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第二百四十四章,份量差不多
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    第二百四十四章,份量差不多(第 3/4 页)

    肚子饿了,林扬要去填饱肚子。

    他到竹楼里翻看,这么老长时间了,林扬稀稀拉拉的往空间存了不少吃的,虽说空间保鲜功能强大,老放着对心理也是挑战,想起来就吃点,免得越堆越多。

    早点吃点啥,吃点啥,嗯,就它了。

    面条,什么时候放进来的也记不住,那不是重点。

    林扬打算做炒面吃。

    想要吃一碗能有记忆力的炒面,就得多花点心思。

    首先是面条,圆柱形的最好,扁的也不是不行,容易断,看起来会差点。

    煮面是关键,需要快煮两次,头一次出锅后立即过凉水,晾干水分再次入锅煮,然后继续过凉水。

    淋干水分后,少许油加进去搅拌,保证面不粘连。

    这时可以调汁了。

    林扬是随意发挥的,完全跟着自己的感觉有,鲍汁,生抽,老抽,白糖,盐,调匀。

    家里有的蔬菜有限,林扬并没有特别在意,有什么就是什么,挑了几样切丝。

    起锅,葱花爆香,先把蔬菜丝倒进锅里炒着,待其水分分离差不多了,加入面条,继续炒,觉得面条已经吸饱了蔬菜味道后倒进酱汁,略炒一会儿,出锅!

    一碗极致炒面呈现在林扬面前。

    吃了几口,林扬觉得很赞,他觉得要是加入肉或者虾什么,味道可能会大不同吧。

    这顿早餐不错,林扬完全把那乱七八糟的的梦境给扔到了一边儿,算个啥啊。

    联系了猛子,他还没怎么地,王猛兴奋起来,林扬给的活儿太特么的爽,“够兄弟,时时刻刻想着哥们儿!我过会儿就到。”

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