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第0514章 养猪业的兴起
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    第0514章 养猪业的兴起(第 2/4 页)

    冯永幽怨地看了一眼无辜的两人,灰溜溜地败退。

    不一会儿,府里开始弥漫起食物的香气。

    冯府的吃食从来没有让人失望过,阿斗在宴席上吃一口称赞一句,胖乎乎地脸上因为嘴里塞满了食物,显得更是圆鼓鼓的很有喜感。

    特别是对红烧肉情有独钟,吃了个满嘴流油。

    就连身为女子的张星彩,亦是毫不示弱,不但把自己案上的糖醋排骨一扫而光,甚至冯永还从她脸上看到了意犹未尽。

    于是连忙跑下去又让人把各份菜肴多做了几份,这才满足了几人的胃口。

    临走前,阿斗还把府上没吃完的食物全部打包,连关兴原本想留两只猪蹄,带回自己府上慢慢吃,也被阿斗拿走了。

    “阿兄莫急,这猪蹄虽没有了,但庖房里还有半扇猪肉,阿兄还想吃什么?待会小弟让厨子再多做一些,后头让人送过去。”

    冯永悄悄地安慰关兴。

    这时候的肉类对于绝大多数人来说,还是很珍贵的。

    猪肉在汉代时,非但没有被贬低到唐宋时代的那个低贱地位,恰恰相反,反而是比先秦时期的地位有所提高。

    西汉的皇族刘安所写的《淮南子》中就有记载:夫飨大高而彘为上牲者,非彘能贤於野兽麋鹿也,而神明独飨之……

    也就是说,猪肉乃是上等肉食,是平常用来祭祀神明的东西。

    大地主家里,甚至还有专门的养猪人。

    不过在南乡对猪进行大规模舍养之前,世间大部分人养猪那叫牧猪,也就是赶着猪到野外觅食,像牧牛牧羊一样。

    这种放牧式养出来的猪,性格极为凶悍,一般人还真做不来杀猪匠,至少孔武有力那是必要条件。

    而对猪进行阉割后,猪就会变得性格温顺,不会跳栏乱窜,适合进行舍养育肥。

    随着南乡阉割技术的成熟,汉中开始流行对猪进行舍养。

    汉中的庄园式农业为养猪提供了一部分食物来源,还有一部分则来自野外的猪草,甚至还有人学南乡那样,大面积种竽头,用茎叶当饲料。

    而地底下的竽头又可以挖用来给庄园的那些奴隶当口粮。

    从这一方面来说,许家本来打算卖给冯永暖榻,最后被冯永扔到地头种地的许娘子功不可没。

    解决了饲料来源的问题,这种养猪方式流行起来那就是理所当然的事,甚至还开始传到了锦城。

    如今阉割界的扛把子吴明,乃是汉中鼎鼎有名的“一把刀”,整天带着徒弟横行于汉中各个庄园的猪舍,所到之处,群猪哀嚎,鸡飞狗跳。

    每次引得众人围观的同时,感受到众人羡慕中带着佩服的眼光,让吴明感觉感觉人生已经达到了高潮,感觉人生已经达到了巅峰。

    吴明如今在汉中是大受各家庄园管事最欢迎的人物之一,每每帮忙给别家阉割猪鸡完毕,腰包都要鼓上一圈。

    而养猪业的兴起,除了给各家提供肉食以外,还大量供应给南乡的工坊牧场矿场,让南乡的肉类供应终于不再紧张。

    特别是矿场,本就是苦力活,劳动量大,需要补充的热量也多。

    如果没有肉类补充,那消耗的粮食是惊人的,而且未必能提供足够的热量。

    让吴明带着徒弟去各家的养猪场帮忙阉割,一是想让他手下的那些徒弟多积累些经验,二是冯永想尽快把养猪业推广开来。

    没想到竟是成就了南乡的教育产业中最先有产出效应的行业。

    现在已经开始有人想着法子挖吴明手下的徒弟了,而且出的代价还不低。

    可惜的是所有人都低估了冯永对教育行业的重视程度——阉割业也属于南乡教育界的管理范围。

    除了明里暗里扣在他们身上的那些枷锁,南乡被人称为群魔乱舞之地,自然是比其他地方有着特殊的一面。

    比如吴明,他身上就有一个益州典农校尉属官的身份呢,虽然是小得不能再小的官帽子,而且能不能算得上是朝廷认可的官职还说不定。

    但对于南乡那些刚从温饱线挣扎过来的苍头黔首来说,那已经是三辈子都渴望不及的东西。

    官帽子虽然只有一个吴明能戴上,但至少这就是一种希望,在别的地方看不到的希望。

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