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    第625章 榆林巷，反杀(第 4/4 页)

    剩下的事儿咱们不管了，有本事你们就叫巡检司的人来干活。

    “叫人洒扫。”

    “都知……”

    众人都觉得张八年怕是病了。

    我皇城司何曾这般低三下四过啊！

    张八年负手而去，他看着天空，突然觉得不怎么看好。

    沈家的腌肉切成薄片，透过这个肉片看向天空，你会发生生机勃勃。

    还有那腌肉的香味……

    有松柏枝，有果皮，有果枝……据说要熏制一天一夜才行。

    这些味道都浸入到了肉里，挂在厨房的梁架上，每日烟熏着……

    ……

    “这个要用淘米水洗，洗刷干净……”

    沈安把洗刷好的腌肉放进水里煮。

    水开，腌肉在里面上下翻滚着。

    “看到没有？那些黑色的东西都被煮出来了，而且多余的盐也会被煮出来不少……”

    “看到了。”

    曾二梅有些赧然的道：“以前奴就想着盐贵，就不肯煮，直接上锅蒸……”

    “盐贵？”

    扯特么丹！

    “盐贵只是因为历朝历代都想借此赚钱，盐铁盐铁，这是官家两大赚钱的利器，可盐缺吗？不缺。”

    一旦放开生产，盐的价格会低的让人感动。

    “一家子吃那么咸的东西，也不怕给咸死了。”

    煮好的腌肉进锅蒸，蒸好后趁热切片。

    “一定要趁热，否则冷了不好吃。”

    沈安一边说一边切肉，一心两用很是从容。

    哥的刀法越发的出色了啊！

    “哥哥，好了没？”

    果果寻味而来，馋涎欲滴。

    “马上。”

    沈安切完最后一片，伸手拈起。

    肉片透明，仔细看去时，里面有许多的细微变化。

    把肉片塞进果果的嘴里，果果眯眼，任由那股子熏肉的味道袭来。

    “好吃！”