第十章 真香
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第十章 真香(第 2/4 页)
江枫也不多逗留,他需要知道老爷子怎么就冷不丁一声不吭地跑到这儿来了。
该不是乡下出了什么事吧?
“爷爷,你怎么来了也不打声招呼,我好去车站接你啊!”江枫回去见老爷子正在巡视厨房。
“我身体好好的要接什么。”江卫国看完厨房用具开始打开冰箱查看食材,“这猪肉一看就是激素肉,扔了。”
江枫连忙听从老爷子吩咐把肉给扔了。
“你刚刚熬的粥我也看了,比你之前那猪都不吃的厨艺进步了不少,谈恋爱了吧。”江卫国老爷子道。
江枫:???
“你大伯那个小兔崽子年轻的时候就是,让他学厨跟要他命似的,一和你大伯母谈恋爱为了讨好她天天往厨房里钻。”
江枫觉得老爷子现在回忆往昔可能是为了引出后面的话。
“我昨晚梦到你太爷爷了。他在梦里骂我断了江家菜的传承,还骂我生了五个不肖子孙每一个能把江家菜发扬光大的。”江卫国叹了口气,“你爸这辈子也就这样了,只能做个比上不足比下有余的厨子,你那几个堂兄也没一个有做菜天赋,你那两个堂妹看着是挺壮实的结果连勺都颠不起来。”
“我想了一晚上,小辈里也就你还有几分天赋。”江卫国看着江枫。
江枫:!!!
江枫知道老爷子在想什么。
江家的小孩,小时候每逢放假都要送去老爷子那学厨。老爷子嫌他身板小,瘦弱看着没力气,光让他吊沙袋就吊了一年多。
什么夏练三伏冬练三九都是轻。
光是练刀工就练了六年,切的土豆,黄瓜,萝卜,豆腐什么的都被老爷子拿去喂猪了。
江枫是在初二的时候才开始碰锅的。
就碰了一年锅,半吊子都不算,火候,配菜什么的都没怎么学到,就到了初三开始准备迎战中考。
后来高中住校,学业繁忙,一荒废就是四年,之后就再也没去老爷子那儿学厨了。
江枫的三个堂兄也都是这么过来的,不过学厨时间还没江枫长,刀工都没练完就被老爷子赶回去了。
学习刀工的那六年,真是想想就是一把心酸泪。
有的时候真是在梦里都在切黄瓜。
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