第三十三章 民国旧影(二)
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第三十三章 民国旧影(二)(第 4/4 页)
清汤柳叶燕菜!
那道菜江枫可是全方面,各个角度,一点细节没错过的看完了全过程。
只可惜江慧琴跑得早,没看到最后的摆盘和浇汤。
江枫坐在床上,努力回忆自己在江慧琴的记忆里看到的清汤柳叶燕菜的做法。
不行,太难了。
只看了一遍,食材和处理的手法好分辨,但火候和调味没有尝过想仅凭肉眼就学会对江枫而言实在是太难了。更别提整到菜的精华——清汤了。
江枫只闻到了味,连熬制的食材都不清楚。
若他能有光闻就能判断食材的本事,小时候学厨的时候也不会被老爷子用锅底敲脑袋了。
确定了自己学不会清汤柳叶燕菜,看完记忆后又睡意全无,江枫索性下楼,出去晃晃。
自开学以来,难得清闲,把时间浪费在睡觉上岂不可惜。
季月依旧在楼下画图。江枫在江慧琴的记忆里已经度过了大半天,但现实中不过几分钟,见江枫下楼,季月有几分惊讶。
“不睡了?”
“不睡了,出去走走。”
这个时间,正是美食街最冷清的时候。
秋老虎的余威犹在,走在路上被太阳烤得头晕,食欲全无。
江枫在考虑一件事。
一件被王秀莲同志和江建康知道后,可能会被混合双打,然后跪刀具架,顶高压锅的事。
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