第一百四十一章 火爆
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第一百四十一章 火爆(第 2/4 页)
“味道重一点,不要麻油,可以加点辣,不要太咸。”唯一的一个长发姑娘道。
“我不挑食,不要太辣就行。”短发黑毛女生道。
把便利贴撕下,虾还没下锅他得先去煮虾,江枫提醒季月来人了帮他记一下就进厨房了。
江枫是用牙签去虾线的熟练工,不用拧虾头拔虾尾也能去得很干净。
虾线就是虾的消化道,会影响虾的口感,尤其是在水煮的时候。把二十几只虾一起下锅,江枫开始根据三人的口味判断蘸料。
三份蘸料或多或少都加了蒜,短发黄毛的女生说的最多但后半段都没有价值,江枫想了想给她挑了第三种也是最传统的有少许蒜的酸咸口,长发女生自然是给的第二种辣带酸的,最后那个女生同样也是第三种。
两分钟后,锅里的虾已经变红,火候正好,肉质鲜嫩。关火那漏勺把虾捞出锅,那筷子夹住三只虾放到碟子里,一个托盘里放四个碟子江枫双手拿着出去了。
三个女生吃完后,评价都非常同意。
“还行,挺好吃的。”
“好吃。”
“还不错。”
短发黄毛女生说着不吃葱姜蒜,明明蘸料碟里有蒜却也没有什么不满。
“有什么不满意的地方吗?”江枫问道。
“就是有点蒜,不过味不重,反正我吃不出来,还行,稍微有点咸吧。”短发黄毛女生道。
“恩,没什么毛病吧,我觉得挺好的,要是加点香油会不会更香一点?”短发黑毛女生有点纠结。
“挺好的,再辣点就好了。”长发女人道。
“没了吧?”三人异口同声道。
江枫点头:“没了。”
三人一同离开,忍不住开始讨论。
“诶,说起来我过年都没有吃虾。”
“是啊,我也想吃虾了,他们家店中午卖吗?”
“应该不卖吧,你没看见门口的牌子上是试吃吗,肯定不卖,要等试吃结束了再卖。”
“哎,估计过两天我就不想吃了。”
“食堂不是有卖虾的嘛,就是难吃了一点还不太新鲜,你想吃中午去食堂吃啊。”
“食堂的也太……”
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