第一百七十九章 4强
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第一百七十九章 4强(第 2/4 页)
分数很快就出来了,8.6分。
伯仲之间。
观众们也没什么太大的反应,象征性地鼓掌等着评委们来点评。大多数人都是来看章光航的视觉动物,古力的菜卷子长得好看,高0.2分没毛病。
“其实两位选手做的菜卷子都很不错,水平在伯仲之间。我先来说说楚鹏的菜卷子,味道非常的鲜美,原材料的搭配也非常出色,相应的短板也很明显,面皮有些略厚,层次感并不丰富,但是瑕不掩瑜。古力的菜卷子优点非常突出,也是占了白案厨师的优势,面皮薄但不过,劲道,透亮,馅料的口感虽没有楚鹏的经验,但总体完成度很高。”朱昌一上来就把两人做的菜卷子都夸了一遍。
裴盛华接着朱昌的话往下接:“刚刚朱昌评委说得其实已经非常详细了,我就再说一点我个人的感受。楚鹏选手的菜团子馅料非常鲜,是极致的鲜,我很少吃到能把纯素馅的小吃做得如此鲜美的厨师,非常的惊艳。”
“当然,缺点也很明显,刚刚朱昌评委都说了。古力选手的菜团子相对来说没有那么突出的地方,但他每个细节都做得很好,无论是馅料,面皮,切口还是外型,都非常合格,这也是为什么他的分会略高一点的原因。”
“这是两份让我很满意的菜品,我在这两份菜卷子上看到了两位选手的优势和发挥,而不是不知所谓的自我挑战。虽然分数不是很高,但是都很不错。”佟德晏时刻不忘diss赵善。
赵善的脸已经僵到笑不出来了。
导演还是厚道,没让摄像大哥把镜头切过去。
“都很不错。”臧穆非常敷衍地说了4字评论。
已经全饱的韩贵山非常满意今天这场比赛,正襟危坐开始发表今天最正常的点评:“楚鹏的是全素的,很鲜但是有些寡淡,古力的里面加了鸡蛋,我觉得总体口感更好一点。”
全场响起了敷衍的掌声。
主持人开始说千篇一律地结束词,观众们准备陆续离场,工作人员开始有条不紊地指挥。
张茜站起来冲观众席上的父母招手,长大嘴巴用口型示意他们让他们在出口处等自己,自己则转头对江枫道:“我先走啦,这周六再去你家店里,别忘了把定位发给我。”
“放心,忘不了。”江枫笑道。
晋级选手依旧需要先去后台,吴敏琪从观众席上走侧边的员工通道率先抵达后台,等江枫他们到的时候吴敏琪水都喝了半杯了。
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