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    第二百五十一章 烧烤（为灯火染江愁的盟主加更！）(第 2/3 页)

    “是不一样，我家z市那边的烧烤和这边的也不一样，羊肉串基本上不用羊肉，虽然不知道具体是什么肉但是也挺好吃的。”江枫嘴里还有羊肉，说话有些含糊不清。

    等他嚼了两口羊肉下肚之后，接着道：“我读初中的时候，我家小区门口每天晚上都会有一个流动的小烧烤摊，羊肉串一块钱一根，反正我吃这么多年也没吃过毛病。我感觉我们那儿的烧烤都挺正常的，也没有什么特别新奇的东西，绝对不可能会有烤蚕蛹。”江枫表示烤蚕蛹是他此生见过的最黑暗的烧烤料理了，没有之一。

    “我家那边也没有烤蚕蛹，我记得我妈单位门口有一家烧烤店的烤韭菜特别好吃，超级嫩，一点都不老！但是你真的不要试一下烤蚕蛹吗？我觉得挺好吃的，就是看着吓人真的好吃！”季月热情推荐烤蚕蛹，“要不咱们点两份吧！”

    “不吃不吃。”江枫头摇得跟拨浪鼓似的。

    “我们那的烧烤跟这里也挺不一样的。”吴敏琪喝了一口可乐，若有所思，“挺多都不一样的。”

    “哪儿不一样？”季月追问道。

    “比如说宜宾那边吧，那里的烧烤是不提前腌制的，直接刷料，一边烤一边刷，一定要明火烧熟，用细竹签子串料。烤制的时候要将细竹签子不断的翻动，那样才能使烤出来的食材外焦里嫩，撒完香料之后还可以配蘸料。”吴敏琪道。

    季月和江枫已经开始有画面感了。

    “然后我们那边烧烤的种类比较多，猪鼻筋我不知道你们那里有没有，还有比较有名烤脑花，烤脑花应该也能算得上是烧烤吧？”吴敏琪有点不确定。

    “烤脑花好吃吗？”季月一副没见过世面的样子。

    “得看手艺，还得看脑花是不是新鲜。”

    季月看着自己盘中的烤土豆片，突然觉得这个刷了淀粉，外表酥脆，金黄焦香，微辣还隐约有些泛甜的土豆片，似乎没有那么美味了。

    “我听说你们那边还有烤小龙虾，是真的吗？”季月问道。

    “有，但是不多，很多烧烤老店不会做这个，一些做创新菜的新店会做名气还挺大的。”吴敏琪点头。

    季月一串黄喉下肚。

    “等等，你不是说你今天晚上吃素不吃荤吗？”江枫眼尖的发现季月妄图明修栈道，暗度陈仓。

    “我这是黄喉，猪心管，你怎么能说它是荤呢！”季月狡辩，迅速转移话题，“哎，我也想吃烤小龙虾，不对，我想吃小龙虾，诶，这家店卖小龙虾吗？”

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