第二百七十三章 银耳素烩
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第二百七十三章 银耳素烩(第 2/4 页)
桌上的京酱肉丝已经去了大半,但油淋茄子大家尝过一块之后便再也不去碰它。永和居的厨师做油淋茄子做的一般,也可能是做这道油淋茄子的厨师一般,中规中矩,甚至还有些油腻。
江枫夹了一筷子油淋茄子,尝了一口便没了兴致。
“爸,你点菜真不行,你就没一次点对过菜。”张之蕴吐槽道。
张赤远:……
“就是,蕴蕴说的没错,你不会点菜以后就不要瞎点菜,你看看你点的都是些什么。”张妈妈显然也对油淋茄子不满意。
张赤远:……
“下次我不点了。”张赤远认输。
“你们明天准备去哪?”江枫问道。
“还没定,本来准备明天去爬香山的,但是这个天太热了,今天去逛恭王府都热到不行,这个天要是爬山的话我爷爷身体肯定受不了。”说着张之蕴不由自主的拿手扇了两下,“明天我们去美术馆或者博物馆看一看,去点室内的地方有空调。”
“是啊,这天太热了,这么热的天去室外的地方肯定受不了,我都受不了。”张赤远附和道。
说话间,服务员上菜了。
是坛子肉。
“永和居的坛子肉味道特别好,上次我们家来永和居就点了这道菜,用柴火焖出来的,非常正宗。”江枫极力推荐永和居的坛子肉。
这次的坛子肉,水平依旧很高,大块的五花肉泛着油光,色泽棕红,明明是肥瘦相间的肥肉的比例还挺高,却不会如旁边那道油淋茄子一样让人觉得油腻,只会让人觉得诱人。
在场的男性同胞个个都是肉食动物,纷纷下筷夹肉大快朵颐。
“这道菜好吃。”张之蕴夸赞道,已经在吃第3块了。
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