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    第四百七十七章 驴肉火烧(第 2/3 页)

    “有的呀，元旦的时候新来的王师傅，还有周时周师傅，他们做的菜里面有的就是加了驴肉的。只不过那些驴肉没有卤过，所以没有刚刚闻起来那么香夏夏你没注意到而已。”吴敏琪笑着道，“等到夏夏你切好了蔬菜可以开始切肉了，你就能摸着驴肉了。”

    两人正说着呢，江枫就端着两碗驴杂汤过来了。

    “刚才我问了老板娘他们店里有什么特色菜，老板娘说驴杂汤还不错，5块钱一碗也不贵我就给你们一人买了一碗。”江枫说着就把还冒着热气的驴杂汤放在了桌上，将其中的一碗推向季夏，“夏夏还没吃早饭吧，快先喝碗汤暖暖身子。”

    “谢谢师父。”季夏端起汤喝了一大口，赞叹道，“好喝。”

    江枫点头，没有坐下：“我去端我自己那碗，琪琪夏夏你们先喝。”

    驴肉汤老板娘已经盛好了放在台子上，让江枫自己来端。老板娘一个人又是切驴肉，又是处理其他东西根本忙不过来，江枫过去端汤的时候老板娘正冲着窗户里面大喊。

    “老何，快打电话把小月叫过来，现在都9点了马上小江就要过来了，小月不过来谁跟他谈呐！”

    “知道了，别急啊，我现在打电话叫小月过来不就行了，小心喊坏了嗓子。”厨房里传出一个低沉的中年男子的声音。

    “小伙子三个火烧好了，我放盘里了你一起端过去吧。”老板娘恢复了正常音量。

    江枫左手火烧，右手驴杂汤回到了座位，将火烧往桌子正中心一放自己就坐下来先喝汤了。

    驴杂汤料不多，就浅浅的一层底，心肝肚肺倒是一个不缺，胜在鲜美。江枫刚刚顶着寒风在路上走了将近半个小时，被风吹的脸都麻木了，进了店里店的大门又是敞开的有暖气也不算暖和。

    半碗驴杂汤下肚，江枫才缓过劲来。

    等江枫开始吃驴肉火烧的时候，季夏已经啃完了小半个，火烧里夹的驴肉她已经全都下肚了现在正开始细细地啃火烧。

    江枫光是从季夏啃的火烧就能看出来，老板娘估计往火烧里浇了驴肉汤。

    江枫拿起驴肉火烧一口咬下去，火烧外皮酥脆，里面的层次极多，一层一层软且薄又浸了驴肉的汤汁，用鲜香脆嫩来形容也不为过。驴肉咸淡适中被剁得很细碎，还夹杂了青椒和驴板肠，吃起来颇有嚼劲，但也不会到嚼不烂的地步。

    江枫虽是第1次吃驴肉火烧，却也能吃出来做火烧和卤制驴肉的师傅手艺不凡，经验老道。甚至吃着吃着生出了一种不如把他给挖去泰丰楼的凌广昭式想法，这种想法在江枫吃完一整个驴肉火烧之后就被扼杀在了摇篮里。

    驴肉火烧是小吃，小吃有自己的生存之地，泰丰楼这种规格的酒店不适合驴肉火烧发展。

    吃完火烧江枫又把剩下的半碗驴杂汤喝完了，碗底的驴杂一个都没有放过，喝完后的碗跟刚洗完厚了一样干净。

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