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    第六百二十五章 开春第一菜(第 4/4 页)

    “如果有什么意见的话你们也可以提。”江卫国道。

    “江爷爷这道菜自然是最适合做春季限定的主打菜的菜了。江爷爷是厨师长，由您亲自动手烹饪主打菜客人肯定会信任春季菜单的品质，在宣传方面房经理和王姨他们也会轻松很多。”吴敏琪笑着开口。

    江卫国更加满意地点点头。

    “我也觉得咸笃鲜很适合。”章光航表示肯定，“咸笃鲜是汤，既然是春季菜单当然需要有一道由鱼制成的菜，我还是觉得柠香鳕鱼是不错的选择，细嫩酸甜，搭配咸笃鲜正好。”

    “泰丰楼毕竟是中式餐馆，第一次推出限定用西式餐点似乎不太合适吧。我还是觉得豆瓣鱼比较适合，一份套餐中总需要有一道味道鲜明浓烈强烈的菜作为点缀。”吴敏琪寸步不让。

    “我可以改成中式的做法，换个名字就行了，豆瓣鱼的味道太过强烈，和咸笃鲜与春季限定这个套餐总体不搭，还是柠香鳕鱼比较合适。”章光航微微一笑。

    可惜并没有什么用，毕竟吴敏琪已经有男朋友了，还是她自己看上的。

    “鳕鱼和豆瓣鱼都不合适，春季限定当然要用鳜鱼！”董仕放下碗重新进入战斗。

    “其实鱼也不一定要做菜呀，我觉得鱼丸面就不错，套餐里总需要主食的嘛。”季雪妄图浑水摸鱼，“王浩，你觉得呢？”

    “哎呀，我把荠菜豆腐丸子汤给忘了。你等着，我给你淋点香油，鱼丸的味道是不会变的。”季雪刚才直接把他的菜给忘了。

    “完了，我的鱿鱼炒韭菜已经凉了。王浩你等着，我再给你重炒一遍很快的。”董礼说着就要去炒菜。

    “王浩，你说鳜鱼是不是最适合用来做春季限定的鱼？”董仕看向王浩。

    “王浩，你说一个套餐里是不是需要有一道味道鲜明浓烈的菜在里面？”吴敏琪也看像王浩。

    “王浩，我现在给你做柠香鳕鱼你来尝尝吧，看一下它的味道是不是和咸笃鲜十分契合，适合放在同一个套餐里。”章光航走向厨艺台。

    “小王先别管那些，快来尝尝我的冰糖甲鱼，再不吃就凉了，这菜不能凉！”江建康依依不舍地放下了碗要去给王浩端甲鱼。

    王浩：……

    他突然一下觉得今天这顿饭不是这么容易蹭的。