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    第六百四十一章 团建(第 3/3 页)

    “顶层餐厅那边现在怎么样了？”章光航大概是全泰丰楼唯一一个还在关心隔壁的顶层餐厅怎么样的人了。

    “好像就那样吧，前天那个给他们打广告的综艺不是开播了吗？我看其他人朋友圈发的，生意那叫一个火爆啊，平均排队时长6个小时，想吃午饭得排到晚饭，越排人越多，越排队越长，真是让人羡慕不来。”季月感叹道，“不过打广告这东西还得靠性价比，咱们家广告费便宜宣传效果也不算差。他们的宣传效果虽然好，但我听说那广告费都上八位数了。”

    “八位数！”季雪震惊了，“那么高的广告费他们能回本吗？”

    “能。”章光航肯定地点头。

    “难吧，我记得咱们店去年的总营业额也才八位数，咱们店还不用交房租呢。”季月其实不太懂这方面的东西。

    “把竞争对手挤垮了就能，挤不垮就得关门。”章光航道，“他们家现在虽然菜单上的定价高，但是周末优惠，节假日优惠，再加上平时发的优惠券，菜金价格并没有到达非常高昂的地步。等到他们把我们这种平级的酒楼挤垮，优惠取消，不出两年就能回本。”

    “想全部挤垮应该不可能吧。”吴敏琪道。

    “不需要全部挤垮，挑一家最弱的在短时间之内挤垮就能分走它的客源，如果可以的话还可以挖掉他的员工。撕开一个口子，剩下的逐步蚕食。”章光航道。

    三人齐齐看向章光航，脸上写满了你怎么这么了解。

    “当年芬园就是这样发展起来的，原先芬园附近有一家转私人的国营饭店，芬园开了之后没多久那家饭店就倒闭了，厨师也被其他店给分走了。”章光航想了想，“我记得大厨去了永和居，剩下的厨师去了八宝斋。”

    季月深吸一口气，一瞬间居然觉得有些毛骨悚然的。

    “别说了，你再说下去我觉得我都要失业了，我可不想回去帮我妈腌咸菜。现在我弟学习可刻苦，他成绩但凡下降一点我妈就要他去帮忙腌咸菜。诶，江枫怎么了？”季月指向江枫。

    江枫原本片肉片得好好的，突然一下不干了抱着肉走了。

    “大概是……”吴敏琪歪着头想了几秒钟，“嫌桑鸣太吵了吧。”

    “每次放假前我都觉得他有点吵。”