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    第六百四十二章 找鸡(第 3/4 页)

    王浩：……

    “那就做点又好吃又复杂的，越复杂越好，越复杂越能体现心意！像什么佛跳墙，开水白菜那种，如果不会就…就…就做其他差不多的！”王浩又生出一妙极。

    江枫顿时觉得这个狗头军师还是有点用的。

    “好，就先这样吧，明天晚上你来之前打电话给我。”江枫挂了电话。

    他知道他要做什么了。

    他明天早上要给琪琪做清汤面！

    江卫明在记忆里做的那种清汤面！

    要花8个小时吊清汤的那种清汤面！

    就算做不出顶级清汤，但他江枫好歹也玩命刷了这么久熟练度，总不可能一点进步都没有。

    他调味的火候的熟练度都上升70万了好嘛！

    刀工都快97万熟练度了！

    四舍五入一下就是宗师级了。

    在四舍五入一下他的厨艺水平就和老爷子相当了。

    这些天江枫煲了各种各样的汤，也向江卫明请教了不少有关清汤和高汤的制作方法和其他各种汤类的制作技巧。虽然没有动手从头到尾完整的吊过一次高汤和清汤，但老爷子吊汤的时候江枫也帮忙扫过几次汤。

    虽然可能做不好，但他有信心能做出来。

    用自己人生中吊出来的第一锅清汤做清汤面送给女朋友当做恋爱一周年的礼物，这个世界上还会有比这更棒的礼物吗？

    江枫觉得自己简直就是一个恋爱天才。

    可以出书的那种。

    想明白之后江枫当即杀回厨房开始找鸡。

    想要做出一份优秀的清汤，原材料至关重要，尤其是当厨师水平可能不太够的时候，鸡的品质直接决定汤的质量。

    厨师不行母鸡来凑。

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