第七百九十八章 客人就好这口
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第七百九十八章 客人就好这口(第 3/4 页)
翻译好奇地问道:“他的作品的主题是什么?”
“惆怅。”
……
毫无疑问,江枫纯肉馄饨的不限量售卖方式取得了巨大的成功,短短一个中午的时间就售出了319份,收获了147个好评和78个差评,直接刷新7家餐厅单日所收获差评最高纪录。
泰丰楼由于是平板点单给好评和差评特别容易,许多食客在吃完饭后都会习惯性的点个好评。由于是按份点的,只要客人想,点了六份纯肉馄饨就能给出六份差评。
像点菜小哥那种恰到好处吃出乌龙灵感的是极端个例,大多数食客吃完都是——
嗯?
不够难吃啊!
这不是我想要的馄饨啊!
太过分了,价格贵了五倍居然还没有之前难吃,差评!
午间营业结束之后,江枫仔细察看了每一个差评,有的只是单纯的点了个差评,有的则给出了相关评语。在江枫看差评的时候他身边有三个摄像老师对着他拍,大家都是专业的摄像师知道什么该拍什么不该拍。
吴敏琪,孙继凯和孙茂才跟江枫坐在同一桌帮他研究产品。
一个中午卖出319份,虽然收获了78个差评扣了很多分,但相应地也收获了147个好评,所获积分非常可观。如果江枫能够再接再厉,再创辉煌,努力挽回这些给差评的顾客把他们转化为好评,这周泰丰楼没准都有希望跟知味居battle一下谁才是周冠军。
147个好评说明还是有一部分纯肉馄饨的忠实顾客对于这样一份翻了五倍价格,却没有那么难吃的纯肉馄饨给出了鼓励性的好评。
只要江枫能挽回这些给出差评的顾客,泰丰楼就很有希望勇夺第一。
主要是他害怕晚上给差评的人更多,一般情况下晚上的客人会比中午多很多,因为晚间营业时间要长。要是晚上反过来147个差评78个好评,泰丰楼就要跟这周的积分说再见了。
纯肉馄饨的差评评论呈现严重的两极分化。
一部分客人的评论是正常人应该给出的评论,内容也非常简单。
太难吃了!!!
另一部分的评论一看就是追求艺术的,艺术家们给出的评论。
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