第八百三十一章 真让人摸不着头脑
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第八百三十一章 真让人摸不着头脑(第 2/4 页)
用一句话总结就是,本次参赛的评委和选手都很牛逼,厨艺比赛我们是认真的。
一通长达十几分钟,最后估计会被剪成几分钟的介绍后,16位参赛选手按照先前彩排的那样,在聚光灯的照射下登上舞台(同时也是比赛场地),走到各自的出厨艺台前,等待比赛开始。
伴随着大屏幕上巨大的电子时钟开始进入倒计时状态,好味道中美厨王争霸赛半决赛正式开始。
食材区在舞台的左侧,比起上次测试半决赛的食材更加丰富,可以说一个普通人想得到的想不到的食材这里全都有,江枫可以清晰地看见第2排的竹筐里装的是鲜活的菜蛇。
比赛开始,没有人动。
每组参赛选手都在各自的厨艺台后围在一起,讨论半决赛应做的菜品。
半决赛最大的难度就在于比赛主题是临时通知的,所有参赛选手必须在极短的时间内决定要做的两道菜品。一道主菜,一道甜品,看上去范围很大,但如果想赢得漂亮,赢得利落,就必须拿出点看家本事来,又不能完全拿出来。
还有决赛呢。
杀手锏得留到决赛再用。
“甜品我来负责,主菜江枫你来决定。小凯来帮我,吴敏琪你去帮江枫”孙茂才一锤定音。
虽然一提到甜品,大多数人第一时间想到的是西餐,但实际上论真的要论花样,论吃法,中餐绝对是数一数二的。
中餐的甜品,以粤菜最盛。
由孙茂才来负责甜品绝对是最好的选择。
“您打算做什么?”江枫问道。
“冰糖金丝燕窝。”
江枫:?
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