第八百一十七章 梦幻联动
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第八百一十七章 梦幻联动(第 3/4 页)
正规的燕翅席出菜是很讲究的,讲究上菜要流畅,每道菜的间隔不能超过多少分钟。江枫三道菜虽然都已经出完,但是第一道黄焖鱼翅可能都还没有端上桌正在摆盘,上菜这种事情不能太急,前面的菜等等后面的。
“徐师傅我先走了,正好我有朋友住这附近,我去他们家看看。”江枫拿着菜刀就准备走。
徐师傅神色复杂的看了一眼,提着菜刀要去看朋友的江枫,善意的提醒:“要不要我给你找块布把菜刀包起来,再给你弄个袋子提着。”
你这提着把菜刀上门,可不像是去看朋友的。
更像是送人家上路的。
“啊,哦,麻烦你了。”江枫把菜刀递给徐师傅。
“对了,徐师傅,你们等一下怎么吃饭啊?是在这吃还是……”江枫顺嘴问道。
“收拾东西回去吃,我请客,我们永和居的传统就是这样的,出外会太累了,主厨的师傅得犒劳一下其他人。”徐师傅道,“你要不要一起?”
“不了。”江枫笑着拒绝,提着袋子就准备走。
与此同时,饭厅那边第一道黄焖鱼翅终于端上桌。
卢先生要吃燕翅席,当然不可能自己一个人吃一桌宴吃席,就算他有心也没那个胃,吃酒席自然是要人多才热闹。
卢先生请了很多原先在国内没什么交集但都喜欢吃的朋友。
“老卢还是你面子大呀,今年永和居好像只在年初出了一次外会,前两个月谁家过八十来着,想请永和居出外会永和居都没去。”
“是啊是啊,要不怎么说老卢有面子呢,最近永和居生意好都忙成什么样了。还能停业一天专程来给老卢出外会。”
来吃饭自然要捧主人的场,夸主人有面子比夸什么都实在。
“行了行了,别说这些客套话了,我知道你们一个个都等着吃呢。诶,我好像闻着味儿了,我没记错的话这燕翅席第一道菜应该是黄焖鱼翅吧。”卢老板笑着道,一扭头发现果然是开始上菜了。
“黄焖鱼翅?不对吧我记得前几年我吃的是蟹粉鱼翅。”有个吃过偷工减料版燕翅席的食客发出了没见过世面的声音。
“蟹粉鱼翅?”卢先生太多年没回国不了解现在的行情,听他这么说只觉得奇怪,“谭家菜鱼翅的招牌就是黄焖鱼翅,蟹粉鱼翅是有什么可吃的?你肯定是记错了,燕翅席的鱼翅必须得是黄焖鱼翅,不然算什么燕翅席。”
卢先生说的一脸肯定,搞得那个食客都有些开始自我怀疑,是不是自己这几年年纪大了记性不好,连原先吃的是什么菜都不记得了。
正说着,黄焖鱼翅上桌了。
一揭盖,满目金黄。
毫不夸张的说,桌上有半数食客在揭盖的那一瞬间,觉得有一道金光从盘中迸发出来。
要说是什么感觉,大概就是加了特效的感觉。
卢先生的朋友虽然都是小有家产,还有一些经济实力非常雄厚,但永和居这些年燕翅席开的确实是少,主要是因为不敢开,一般只卖特别老的食客面子,所以吃过偷工减料版燕翅席的人都不多。
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