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    第1083章 竹荪鸡汤焖羊肉(第 2/3 页)

    竹荪因为产量少，所以价格有点高，直接问山农买还好些，搁外头一两竹荪未必比一只土鸡便宜，一般人舍不得买来吃。民宿后厨更不会把这个当辅材随时备着。

    游客们提前说，老板倒也乐意找山农称一些回来，可临时把脚的，自然发不出来。

    还有一道是红焖山羊肉。

    山农的瓜田菜地都在清理，跑山羊就拴在边上，徐随珠买瓜的时候就看到了，只是当时急匆匆的没想太多，下山时，因为了却了一桩心事，收获也不小，就想着整几道好菜犒劳犒劳大伙儿，遇到山农就问了句山羊卖不卖。

    肯定卖了。

    整座竹山都要开发成景区，山羊到时候也没地方养，本打算宰了运到城里的农贸市场去卖的，见徐随珠感兴趣，且愿意买整头，报了个实惠价。

    徐随珠就把三头公羊、两头母羊全买了。

    母羊留着给孩子们喝羊奶，牵下山拴在民宿前院的树下，回头装笼子里运回去；

    公羊让山农帮着宰杀了，留出一条羊腿，其余收进了包裹格。

    既做给家人吃，自然舍得放调料、配菜。是以，红焖山羊肉出锅时，香味浓郁霸道的连厨子都忍不住流口水，更别说游客们了。

    “随随的手艺越来越好了。”陆夫人夸道。

    陆战锋满足地喝了口竹荪山鸡汤，点头表示赞同：“食材好，手艺好，这汤滋味真不错。”

    “羊肉也好吃。”

    齐辉喝了碗汤暖胃后，开始朝着山羊肉大快朵颐。

    “长姐，这肉是不是还能烤了吃？”

    他曾在直播间里见到过，来了之后还没机会品尝。

    小包子也是个吃货，立马接道：“我妈妈烤的羊肉串可好吃了，比这个更香更有嚼劲。”

    说着仿佛回忆起了烤羊肉串的美味，不禁吸溜了一下嘴，扭头问徐随珠：“妈妈，我们还能再烤一次羊肉串吗？”

    “可以啊，回去烤给你们吃。烧烤需要腌制了才入味。”

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