chapter 008
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因为是礼拜六,又有订餐,今晚后厨可谓忙的四脚朝天。
洛希却十分享受这种忙碌,越是在这种快节奏的氛围下,她越能找到感觉。连平时最不擅长的雕刻都做的顺手了许多,简单的蔬果雕花成品竟然一次就可以成功摆盘了。
杜承宗一面指挥厨房一面关注洛希的动态,洛希的进步他看在眼里,很是欣慰。
他知道洛希是个天才,不单是在厨艺上,其实别的领域,她一样可以做的比别人好。以前一直以为这世界上没有谁格外的聪明,但是认识洛希之后他的以为便终止了。
同样一页文字,不管是英文还是中文,大多数人都要读上数十遍以上才能背出来,但洛希只需要三遍。
同样一首歌,大多数人要唱上数十遍以上才能唱准音调,洛希最多只要三遍。
同样一种陌生的语言,大多数人或许一年半载都不见得学到皮毛,洛希只要接触三天,就能说的有七八分像。
洛希没有去过香港只看过港剧,但她的白话说的不比那些本港演员差分毫。
洛希没有去过韩国,高中时也没有修过韩语,但她现在的韩语水平,连自己这个刻意修过几年韩语的都望尘莫及。
她简直就是个天才!
而且她似乎是有超敏锐的能力,可以只凭着感觉就能知道食物间的最适合搭配。也能在很短的时间内就揣摩的出更适合的烹饪方法。只凭着她自己的感觉,做出的食物有时候甚至比原创的菜式更有味道!
所以她才能做出希冀,才能从夜市一下子融入金牌餐饮集团旗下的大味后厨。
“洛希,h桌的几道菜交给你做没问题吧?”
《大味》所有分店的格局都是一样,总共有二十六桌和八个大包间。二十六桌以英文二十六个字母代替桌号。包厢的名字却雅致复杂的多了。
h桌的两道菜分别是时令海鲜汤,舒芙蕾,红酒小羊排。菜系可以算是法菜系。大味的特点就是在于混搭,并没有如别的餐饮业一样区分某种菜系,这里的菜式繁多,集天下名菜与一身。
“没问题!”洛希爽快的回答,“厨长放心的交给我吧!”
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