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    第二千三百零一章 流求特产(第 3/4 页)

    这是一种三四寸长的野生鱼种，流求岛人则普遍称为“奇拉”、“奇力”、或“枝腊”，因这种鱼富有强烈的地方色彩。

    奇拉鱼主要生长于低海拔河川及湖泊，性喜高温，天气愈热，产量愈丰。

    所以，要享受奇拉鱼的美味，最好在清明至中秋这段质量均美的时候。

    料理奇拉鱼不须开肠剖肚，先用手指抹去鱼鳞，再用小刀划开脊背，将鱼身摊展成蝶翼般对称的平薄状，放入油锅炸至酥透。

    奇拉鱼肉质结实，不苦、不腥、无臭土味。

    赵祯嗜好吃鱼，对这种鱼的口感记忆犹新。

    这次，石小凡带来了一些腌制的奇拉鱼，味道也很是独特。

    赵祯脸上的伤势看不出来了，还没有宣召石小凡，他倒是先急不可耐的带着陈琳，来到了石府。

    “陛下驾到！”

    皇帝亲临，石小凡又又得一阵忙乎了，他带着狗腿子们慌忙迎接施礼。

    却见赵祯笑嘻嘻的走了进来，石小凡慌忙跪地:“臣石小凡，叩见陛下！”

    赵祯慌忙过去将他扶起:“行了，这里又没有外人，就别跟朕在这装犊子了。”

    装犊子这句话是石小凡教他的，至少，大宋朝从未听说过这三个字。

    即便是辽北，甚至于女真人那里，也没有人听说过什么是装犊子。

    先简单地说一下“犊子”吧，犊子的本意是小牛，但在后来方言里，却不知为什么变成贬义的类似于“王八”一样的词了。

    常见的有滚犊子，扯犊子，王八犊子等搭配。

    赵祯跟石小凡久了，就学会了这句话。

    虽然他也不太明白装犊子到底什么意思，但料来不是好话就对了。

    石小凡微微一笑，确实是如此。

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