第一百一十章 松鼠笙鱼
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第一百一十章 松鼠笙鱼(第 2/4 页)
清理完黑膜后,阿草用手掬起一些清水将鱼清洗干净,然后平摊在碟子上,拿刀在鱼身上轻轻划了三道斜口,不偏不倚正好45度角。
切好刀口后再洒上一层细盐,然后用手将植物油均匀地抹到了鱼身上。
待得锅里的水微沸后,她用筷子横架在锅上,然后将盛着鱼的碟子平放其上,将锅盖盖好。
再拿一条毛巾用水打湿,将锅边的细缝全部盖了起来。
百忙之中回头一看,却发现秦洛正翘着二郎腿悠闲自得地望着她,完全没有一丝意料之中的紧张。
“死撑!”阿草恨恨地嘀咕了一声,估摸着时候差不多了,就将明火全部灭掉,让炉里残余的高温最后在炙烤了一下锅底。
扯掉毛巾,打开锅盖后,一股热气带着鲜鱼的清香缓缓升起,阿草从怀中拿出一个小小的瓷瓶,以迅雷不及掩耳之势偷偷在鱼上滴了一滴绿色的液体。
空中飘散的香气中顿时又多了一股草木清香,秦洛使劲吸了吸鼻子,然后赞叹了一声:“好调料,提鲜掩腥,还为鱼肉增香不少,这玩意应该很珍贵吧?”
精灵少女大囧,原以为背对着他,自己动作只要快一些应该就不会被发现,却不想还是被对方看出了端倪。
怪不得连姜等去腥的配料都不用,这样蒸出来的鱼原汁原味,保留了鱼肉的鲜美,如果秦洛没去过男翔学艺,现在已经可以投降认输了。
被发现小秘密的阿草有些恼羞成怒,气鼓鼓地将蒸鱼摆在了桌子上。
闹了半天,刚好肚子也饿了,秦洛和幽拿起筷子,夹起一块鱼肉放进了嘴里。
在鱼肉入口的一瞬间,秦洛微微皱了皱眉头,立马被阿草看在了眼里。
不过她自信满满,认为这只是对方在装腔作势,意欲干扰裁判的判断而已,实在是太可恶了!
“幽姐,你觉得人家的鱼好不好吃?”精灵少女眼角含笑,撒娇一样拉住了幽的手臂。
“挺不错的,我从来没吃过这么好吃的……鱼。”幽稍稍停顿了一下,她本来是想说菜字的,最后决定还是实话实说。
虽然这鱼做得色香味俱佳,对于乾元界的大部分人来说确实是一道不可多得美味佳肴,但跟秦洛之前做的菜一比,那就差了比止一个档次了。
满脸得意的阿草却没听出她话里的犹豫,兴冲冲地问道:“如果满分是十分,那你要给我打几分?”
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