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    第737章 长寿面(第 2/3 页)

    中午林希言做牛腩面，这个他做的比较正宗。

    花半枝和好面，放在一旁醒面。

    “我只知道牛肉，这牛腩具体只那部分。”花半枝站在他身旁看着他将牛腩切成块，入开水中焯烫一。

    “这牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。”林希言将焯好的牛腩从水中捞出，“难得吃一回牛腩，我们红烧如何？颜色也好看。”

    “没问题。”花半枝点头应道，心里却抿嘴偷笑，这是怕自己说他败家吧！

    花半枝看着他向炒菜锅里倒的油量，嘴角直抽抽。

    林希言回身果然看见她肉疼的表情，“奢侈一次。”

    “你尽管做，我没事的。”花半枝忍着说道。

    “你出去好了。”林希言看着她直接说道，免得她看的难受，我做起来束手束脚的。

    “那好吧！”花半枝点点头道，转身出去，眼不见为净。

    林希言见油锅热了，锅里热油，葱姜辣椒爆香，放入豆瓣酱小火煸炒，放入牛腩继续翻炒均匀。

    加入足量的开水，放入八角大料，葱姜蒜。

    正直冬季，萝卜上市的季节，林希言买牛腩的时候，还买了半个萝卜，切成块放进去一起炖了。

    林希言弯腰看了看火，“看样子将牛腩炖出来，得再添一块煤球，才能把饭做好了。没有天然气真是不方便，不知道我们什么时候能用上。”自说自话道，看着水烧开了，筷子支起锅盖，慢慢的炖吧！

    林希言转身出了厨房进了客厅，看着坐在八仙桌前写大字的周光明道，“你娘呢？”

    “实验室。”周光明停下手中的笔抬眼看着他说道。

    “我就知道。”林希言坐在他对面道，现在枝枝就像是长在实验室里似的，除非必要吃饭、睡觉，上学……今天是光明的生日才将她拉着在街上走了一圈。

    “光明的字写的越来越好了。”林希言看着周光明毫不吝啬地夸赞道。

    “还不行，没有了米字格，我的毛笔字立马跟现原形似的，不好看。”周光明板着小脸说道，轻皱着眉头有一丝苦恼。

    “以你这个年纪只有练习多了，米字格刻在脑子里。”林希言看着他认真地说道，“想要泼墨自如得沉下心来，有得练。”

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