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    第99章 嫩炒牛肉(第 3/3 页)

    从陶罐内舀出一大块已经成冻状的椰子油下锅，然后用木铲翻炒……

    杨挺不是没有铁锅铲，但用铜锅炒菜，他必须用木铲——不说铜锅太薄，用铁铲说不定一个不小心就在铜锅上戳出个洞来，就说稍微不注意，铁铲就能在铜锅上刮下一层铜沫子混进炒菜之中……

    虽说人体并不会直接吸收金属铜，但这么搞，久而久之，这铜锅就会越来越薄的！

    虽然现在已经有了铜锅磨具，但杨挺需要做的事很多，他可没工夫隔三差五的就铸造一口铜锅玩玩……

    冻状的椰子油下锅之后很快融化，清香的椰油味道便在这原始的丛林中散发开来。

    简单腌渍的牛肉薄片下锅，杨挺急速翻炒，并且还饶有兴致炫技般的的狠狠颠了几下锅……

    柴锅的火力很足。

    炒制的过程，更是以秒来计算！

    牛肉下锅的时间，最多不超过五十秒，嫩炒牛里脊，就已经出锅装盘了。

    虽然因为缺少必备的配菜，酱料以及酱汁，所有的辅料，就只有椰子油，盐巴和紫豆酱……

    但肉片在陶盘中散发的油光和香气，依旧是让人食指大动！

    夹在筷子上，肉片微微的颤动着，就如那姑娘娇嫩的红唇一般的诱惑……

    一口下去，酱香十足，因为事先加了叶薯粉抓治过的原因，牛肉无比的嫩滑，似乎都不用咬，那些肉片都能直接在唇齿中融化一般……

    “香啊，实在是太香了……”

    杨挺吃的是酣畅淋漓，就连肉片吃光了剩下的肉汁他都没有放过，从空间包里拿出了几片叶薯饼蘸着肉汁吃了下去……

    等到最后，那陶盘干净的就跟被狗舔过一样，达到了完全不用洗都能直接进行下一餐的程度了……

    虽然不喜欢熟食，但连肉汁都没尝到一滴的阿布在旁边啃狼肉的时候，看着杨挺的眼神，那叫一个凄婉，哀怨……