第四十六章 沉香茶
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第四十六章 沉香茶(第 3/4 页)
王轻燕说道:“用沉香水来泡熟普洱茶,能够去除和熟普洱难以避免的陈仓旧味,并且使熟普洱的口味更加圆润醇厚;用沉香水来泡岩茶,可以中和老岩茶焙火的野性,转为柔顺的甘甜;另外,还可以用来泡龙井、碧螺春等绿茶,享受清幽与飘逸的美妙滋味。”
赵琦很喜欢喝茶,闻言来了兴趣:“等回去后,一定试试。只不过,沉香泡茶也有讲究吧?”
“那是肯定的,如果使用不得当,反而对身体有害。”
王轻燕解释道:“你应该知道,沉香有分生结和熟结,生结的沉香药力相对较为霸道,常喝对胃会有一定的损害,而熟结因为属于树木枯萎后才结出的香,就较为温和,适合经常饮用。
不过,沉香泡饮不宜冲泡时间过长,一次性也不要放入量太多,泡时,可将沉香通过热水或温水冲服在茶杯当中,二至三分钟后,捞起沉香,泡出来的水按一定的比例兑入茶水中,就可以饮用了,细品其香,养心健身。”
说到最后,她去拿了纸和笔,写了几条自己的经验,递给赵琦。
赵琦看过之后,郑重收好,说道:“真的太感谢了。”
王轻燕笑着说道:“谢就不必了,看你也是爱茶之人,咱们只是交流一下心得而已。”
赵琦想了想道:“那下回我带些茶过来,让二位品鉴。”
夫妻俩都笑着表示,非常期待。
三人品茶闲聊,赵琦发现夫妇俩知识渊博,而钱为兴夫妇也惊讶于赵琦上知天文,下知地理,什么话题都能接得上,一时间,好感又上升了几分。
基于对赵琦的印象大好,钱为兴带着他去欣赏他的那些藏品,一般情况下,只有朋友,他才会这么做。
前世,赵琦也是磨了钱为兴很久,钱为兴才答应让他欣赏自己的藏品,只是他运气不好,那天钱为兴突然有急事要处理,最后草草收场。
钱为兴为他的藏品专门设置了展厅,展厅分为上下两层,一层为明清时期之外的家具,二层为明清家具。
展厅都由专家设计,从布局角度划分,凸显了各种家具的时代和工艺特点,赏心悦目,又能学习家具工艺的知识,完全达到了专业展览的水平。
钱为兴大部分精力,都花在明清家具上面,因此二楼的布置更是精益求情,完美地展示了两个时代家具的特点。
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