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    第6章 花泽香菜(第 2/3 页)

    吴本草将信将疑，放到鼻部轻嗅，瞳孔瞬间放大。

    “这特么居然是香菜！”

    他早该想到，香菜具有浓郁的香气，是炖汤时常用的佐料，尤其是炖肉汤，能有效掩盖住肉的血腥气，令肉汤更鲜美。在沐光大陆，居然也有这玩意儿。

    他之所以爆粗口，绝非因他乡遇故菜而激动，他上辈子最讨厌的就是香菜，这辈子不幸又碰上了！

    他哭丧着脸，央求道：“能不能不放香……花泽草？我敢打赌，这世上绝对有很多人跟我一样，讨厌这玩意的气味！你让我把它放进去，岂不是等于赶走客人？”

    不同人有不同的口味，指望所有人喜欢同一道美食，赞不绝口，这绝对是扯淡。别的不提，香菜就是最鲜明的例子。

    【你要明白，你永远无法让所有顾客满意。不过，你的想法也有一定道理，所以，花泽草是在快上桌时放入，由顾客自行选择搭配。】

    “自行选择？你别告诉我，一有客人点开脉汤，我就得问他们加不加香……花泽草，那多麻烦啊！我可是要日进斗金的人，把精力浪费在小事上，太不划算。”

    他对花泽草深恶痛绝。

    【不，其实很简单，你给每碗汤都搭配一碟花泽草，至于他们加不加，那是他们的自由。但是，花泽草的本钱必须算在里面，以后如果他们直接不要，嘿嘿……】

    吴本草瞬间会意，笑骂道：“奸商啊！”

    所谓一回生二回熟，那些尝过一回开脉汤的客人，肯定会深深记住花泽草的浓郁味道。喜欢它的人还好说，不喜欢它的下次来吃时，一定会说，“老板，来一份开脉汤，不要花泽草。”

    于是，这碟花泽草就省下了。由于它跟汤组成套餐，捆绑在一起销售，不拆开单买，所以，草可以不要，但钱照收不误，等于吴本草白赚一份草钱。

    这套路虽然脏，却能帮他节省成本，变相赚不少钱。

    “你的意思我明白，但是，如果他们讨厌花泽……香菜，不加进汤里，又该如何去除鸡和牛骨的腥味？”

    【你放心，花泽草并不是唯一的佐料，除它之外，汤里还会加入另一种重要食材，魔鬼菇。在这种深秋时节，人们体内的寒气加重，最适合食用魔鬼菇驱寒。】

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