第一九八章挺横的外乡人
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第一九八章挺横的外乡人
唐强拿着画好的图册向李世民介绍道:“云州缺水,雨水不足,河面水位极低,不少土地灌溉困难,满足居民和牲畜的需要之后就所剩无几了,这点水是无法灌溉农田的。因此杨都督让他们在这些地里种植狼尾谷!”
随着云州都督府养活了五千七百余匹战马,每匹战马耗费草料需要三十斤,一年下来就是六十多万石草料。
如果是游牧民族,六十多万石草料算个屁,最多转一次草场就可以解决了,关键是府兵不能像牧民一样转场,他们有固定的防区,而且有划归的农田。
狼尾谷名为草,习性也和草差不多,其实不算草,而是粮食。狼尾谷有个绰号叫“气死鸟”,它结出来的谷物鸟根本就啄不动,得用镰刀一粒粒的刮下来。
狼尾谷结出来的谷物富含淀粉,去掉皮煮熟之后就能吃,口感不一定很好,但营养还是有保证的,最重要的是它好养活,跟野草差不多,种下去就不用管了,因此不失为一种理想的作物,抗战时期延安就曾大量种植。
这种草可以喂牛羊,结出来的果实也可以吃,虽然每亩只能收五六十斤,但胜在耐旱和能抗虫害,收成稳定,种上十几二十亩也能让一家人吃上饱饭了。
在得知是狼尾谷的时候,李世民还亲口尝了一下这种谷子做成了饭,比栗米难吃,比麦子更粗,而且有点辣嗓子,不过吃过以后,后味反而有点甜。
李世民指着饭道:“虽然不好吃,但比吃土强!”
唐强指着狼尾谷饭道:“陛下,这个厨子该杀,他让陛下吃谷壳,这种谷子应该去壳才能吃,他们像麦子一样磨成粉,用罗筛去谷壳,留下细粉,可以做成汤饼、包子、甚至胡饼,臣这里还有一块从云州带过来的胡饼,就是用狼尾谷做的!”
唐强从怀中掏出一块巴掌大的青黑色胡饼,李世民接过之后,并没有直接吃,反而感觉非常硬。
唐强笑道:“陛下,云州发展的不错,已经渐入佳境,搬迁到银川平原来定居的人也越来越多,这种胡饼就是云州府兵的军粮之一!”
说着,唐强望着宦官道:“去取一碗羊肉汤过来!”
宦官急忙转身离去,不大一会儿,端过来一碗热气腾腾的羊肉汤,说是汤,不过里面羊肉至少超过一斤。
唐强将狼尾谷饼拿着刀子切成小块,泡进羊肉汤内,不多时喝饱了羊肉汤的胡饼变得柔软起来。
李世民不等唐强开吃,他直接拿起筷子夹起一块胡饼,一边吃一边说道:“不错,不错,味道好极了!”
唐强道:“这种狼尾谷都是府兵家眷和农民在废地上种一些,想收就收,就想收,落在地上的狼尾谷来年会生得更多,府兵通常都是在马场附近撒了一些种子,根本也不用管,年年有谷子可以吃!”
李世民想了想道:“我终于明白杨令公为何说,不经州县不足以为台阁了!不通庶务,如何牧万民?”
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