第四十一章 珍藏版红酒(求推荐)
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第四十一章 珍藏版红酒(求推荐)(第 3/4 页)
潘毛毛嘴里嚼着牛肉,含糊不清道。
程越也切开一块牛肉,用叉子送到童幼昕嘴边,“来,尝尝味道怎么样?”
童幼昕往后缩着头,犹豫了一秒才张开嘴。
将肉含进嘴里,咀嚼几次咽下去。
琢磨着回道:“还行,不难吃。”
程越笑了起来,她的反应跟当时那人一模一样。
只不过当时的厨子是自己,那时候他第一次做勃艮第红酒炖牛肉,还把握不了火候,那时的她明明有些吃不惯,但还是给自己留了点面子。
事实上法式菜几乎都是加酒煎烤。
喜欢的人是真喜欢,不喜欢的人怎么样也吃不惯。
很多人喜欢吃法国菜,不过是吃它的讲究。
吃的就是那个谱。
这时候之前站在门口的中年服务生再次走过来。
越过侍应生,面带微笑,对正在用餐的几人道:“尊敬的女士先生们,有个愉快的消息告诉您,我们今天将要开启一瓶木桐酒庄2003年份的珍藏红葡萄酒,各位作为本店的贵客,拥有优先购买的权利,不知各位是否对它感兴趣?”
程越有点意外。
在法餐中,搭配牛羊肉类最好的就是波尔多的陈酒。
而木桐酒庄,就是波尔多地区五大一级庄之一。
很多人可能对这个名字不太熟悉。
不过提到大名鼎鼎的拉菲,相信无人不知无人不晓。
两家都属于波尔多地区,同为一级庄,木桐酒庄在名气上或许不如拉菲,但在红葡萄酒的质量上却不逊分毫。
而2003对于木桐酒庄来説,虽比不上82年的拉菲,但也是差不多意思,别说卧龙这种山寨店,就算是米其林餐厅,也未必能品到这种年份的佳品。
“2003年的红酒,这得不少钱吧?”
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