54、他是真懂行!
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54、他是真懂行!(第 3/4 页)
这话刚出口,所有人都忍不住窃笑起来。
夏沫不慌不忙地瞥了她一眼,继续说道:“手工采摘的原豆,用水洗式精制法剔除了瑕疵豆和其他杂质,这些咖啡豆的成色不错,价格不低啊!”
水洗式精制法!
这个名词出来的瞬间,众人都愣了一下。
在此之前,他们这群业余爱好者还从来没听说过。
感觉咖啡屋内的空气似乎突然安静下来,丁兰看向夏沫的眼神里也闪过一丝诧异,接着笑道。
“老同学,没想到你还知道这些,真是真人不露相啊,要不你再猜猜,这一碟豆子市价多少呢?”
猜价格?
这个东西要不是行家,谁知道呢?
所有人的目光都投向了夏沫,眼神里充满了怀疑。
这是要考考我?
夏沫嘴角微微一翘,闻了闻豆子,掐下一点粉末,递到舌尖上尝了尝,然后点了点头说道:“果酸味不算太强烈,却很持久,烘焙的技术很好。”
“咖啡的苦味与酸味配合的很好,口感清爽淡雅,似乎有葡萄酒一样的微苦及淡淡甜味,品质一流”
“所以这一小碟的价格,应该不低于五百吧?对不对,丁兰?”
代茂兰等人不由得将目光转向丁兰,虽然她们也不知道答案,不过听到夏沫侃侃而谈,再加上那种淡定从容的表情,还真像那么回事儿。
愣了楞,丁兰不由得拍起手来,发出由衷地感慨:“没想到,真是没想到,夏沫,你居然是个真正的行家,连价格都能说得这么准确!”
静——
整个咖啡厅猛然陷入了沉默之中。
片刻后,那些客人都跟着鼓起掌来,掌声此起彼伏。
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