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    第74章 建房(第 2/4 页)

    边瑞的红烧肉做的算不上好，要说村里做红烧肉最好的那还得是边瑞的奶奶，老太太这一手红烧肉那做的比边瑞可好多了，虽然边瑞也知道老太太的配方，也用的同样的步骤，但是中国菜神奇就在这点了，同样的菜按着同样的步骤烧制出来，就会因为微弱的差异带来不一样的口感。

    虽然边瑞的红烧肉做的没有奶奶的好，但是作为家常菜招待客人也绝对拿的出手，比起一般街边的小饭店水准只高不低。

    “我还是不会吃的”颜岚摇了摇头。

    学过舞蹈的都知道，饮食控制有多重要，虽然现在颜岚不像是以前那样练习舞蹈了，但是很多习惯还是保留了下来。

    边瑞也没有再劝，反正到时候肉上了桌，吃不吃都随她，边瑞既然做了那就尽到了心，客人领不领对边瑞来说不重要，不领还在人后逼逼的人只要被边瑞知道，那以后就别交往了。

    “还有什么？”颜岚问道。

    不能吃红烧肉，颜岚觉得有点对不起这香味，于是问还有什么可以吃的。

    “还有就是炒三鲜，我们这里用的鸡蛋，黄花菜和野蘑菇，炒出来别有一番风味，到时候你尝尝”边瑞想了一下便说道。

    除了这道菜也没什么能拿的出手的了，四个人边瑞给准备了五个菜，烤鱼和红烧肉是主菜，剩下三个是素菜，除了炒三鲜之外，还有拌黄瓜和炒花生米，另外加一份野菜蛋汤。

    这菜用来请客差了一点，但是用来招待朋友，边瑞这边自认为还可以。

    听到炒三鲜这个菜，颜岚点了点头，连声说道：“这菜不错，你会做地三鲜么？”

    “会啊，不过今天做不起来了，等明天吧，明天中午我给你做地三鲜”边瑞说道。

    一般的家常菜边瑞做的都不错，这得益于以前在馆子里打工练出来的手艺，其实技法什么的边瑞没有问题，只是在帮厨的一年内，更加了解一般人的口味。

    说真的，一般人真吃不了老祖的口味，就像是边瑞偶尔吃上一两顿还算是修身养性，要是天天吃，一周过后边瑞估计就想抄刀子杀人了。也就那些嘴被养的极刁的人才能欣赏这种口味，用老祖的话就是尝尽了人间至味，这才能领略清雅才是极至之味。

    “小边，小边，过来看看这栋房子怎么样？”

    就在这时候，巫老爷子欢愉的声音传进了边瑞的耳朵里。

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