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    第178章 不走寻常路，又开始作妖了！(第 3/4 页)

    齐鲁、淮北菜犹如古拙朴实的北方健汉；

    南粤、闽州菜宛如风流典雅的公子；

    巴蜀、湘南安菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。

    浙源菜的牛肉名菜有西湖牛肉羹；巴蜀菜的牛肉名菜有水煮牛肉；齐鲁菜的牛肉名菜有葱爆牛肉……

    至于淮南菜系在牛肉上也有特色的菜品，比起其他地方而言，倒是略欠缺鲜明特点。

    工作人员分十组将冷柜推到每个灶台旁边。

    乔智检查了一下，冷柜里面的食材都很新鲜，既有鲜牛肉和熟牛肉，也按照牛肉的不同部位区分，标记摆放。

    乔智随意拿了一块牛里脊，用手指试了试牛肉的手感，微微一惊。

    组委会提供的牛肉，可不一般，正宗高级货。选自于大厂县的特级肥牛。

    肉质色泽鲜艳，颜色柔和，呈大理石花纹，口感细嫩、充盈。

    这么好的食材，如果不用心烹饪，会有种暴殄天物的罪恶感.

    ……

    观众席，粉丝方阵内。

    手机屏幕闪烁，洛意暂时放下手里闪烁彩光的举牌，点开一看，是申博维发来的消息。

    “第一轮比试，对我们淮南菜极为不利啊。”

    “不要慌张，相信乔智和钟石的实力，他们必定有办法破解。”

    洛意嘴上安慰申博维，内心其实很慌张。

    换位思考，如果自己处于乔智或者钟石的位置，也是措手不及。

    稍微懂行的人，都知道评委们给出的第一道菜，难度最大的便是淮南菜系的选手。

    ……

    Vip室内。

    沐晓见徐鹤翔轻轻地叹了口气，连忙道：“出了什么事情吗？”

    “第一轮对乔智是个很大的考验。”徐鹤翔感慨道，“淮南菜是八大菜系当中最不擅长烹制牛肉的。”

    沐晓道：“难道乔智不懂其他菜系的烹饪方法吗？”

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