书海居 m.shuhaiju.net

    第407章 那小子是个骗子！(第 1/4 页)

    “葡萄酒渍鲤鱼”是德国人绕不开的一道菜。

    乔智看到题目，便知道穆勒肯定会选择这一道菜。

    这道菜年份久远，流程比较讲究。

    要让鱼分别在水里、黄油里、葡萄酒里“游”三次。

    穆勒将鱼肉放在红酒里腌制，再处理配料。

    将鲜茴香洗净，部分切碎，紫甘蓝和胡萝卜洗净，分别切成丝，入锅中焯熟备用。

    穆勒对自己这道菜极有信心。

    从十二岁时便学会了这道菜。

    在餐厅担任主厨，这道菜至少做了数百次。

    还对这道菜进行了钻研。

    水不是一般的水，取自于一口井，井水甘冽清甜。

    他特地从德国家乡小镇取了一些，便是在这道菜时能够用上。

    葡萄酒虽然比不上自酿的，但也颇为高级。

    至于黄油采用的是顶级darigold黄油。

    穆勒心情很放松。

    这有利于他超常发挥。

    穆勒也曾前往乔智的食堂用餐。

    虽然对他没有萨利姆那么强烈的怨念。

    但穆勒对乔智的实力有自己的评价。

    跟自己的副手实力应该相差不远。

    与自己相比，显然不是一个级别的。

    作为反东道主联盟组织者之一，他对华夏厨师有着天然的排斥。

    衡量彼此的实力，题目对自己有利，穆勒对与乔智的对决很有信心。

    另外，他还有一个隐藏的加分点。

    主评委利马，对自己的印象不错。

    上一轮可是高度赞许过自己，甚至还有期待自己拿到交流会第一名的暗示。

    作为一个评委，尤其是女评委，这样的暗示实在太明显了。

    穆勒决定等到世烹交流会结束，主动邀请立马喝一杯。

    看是否能有机会更进一步。

    利马虽然年龄比自己大七八岁，但看上去丰满迷人，是穆勒喜欢的风格。

    有了淡淡的情愫，或多或少会对比赛结果有些影响。

    如果乔智和穆勒实力相当。

    利马绝对毫不犹豫会宣布穆勒优胜晋级。

    穆勒展现出了德国厨师的严谨。

    -->>(第 1/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）