书海居 m.shuhaiju.net

    第1049章 应景之作：海王盛宴！(第 4/4 页)

    如果说画展能给人带来精神上的享受，当下的海王盛宴，不仅是视觉上的享受，还带来味觉和嗅觉的震撼。

    “这些菜都是独立的，好像是漂浮在海上的海岛，看上去十分精致。”

    “看得出来，艾薇儿是真的用心了。为了海岛产业，做出了这么一道让人震撼的美食。”

    有人误解了，以为这道菜是专门为派对而创作！

    不远处的欧文脸色变得阴沉，原本以为乔智将后厨当成避难所，结果与自己想象得完全不一样，他去后厨是为了更重要的事情，用自己的实际行动，给本次派对的主题，做了一次强化宣传。

    乔智原本只是打算和特雷泽简单地切磋和交流一下，没想到在切磋的过程中，灵感爆发，烹饪了很多菜，特雷泽也是如此，最终他们商议了一下，以八份盘菜的形式表现出来。

    乔智提出了以海洋和海岛作为主要设计元素的摆盘创意，如此和今天的派对正好应景。

    和西方餐饮不一样，中餐讲究什么样的活动，推出什么样的菜肴更加应景应情。

    每一个小岛屿都是独立的一道菜，看上去造型不一样，但他们的味道又因为盘子里的汤底，形成了统一性。

    “可以吃了吗？”有两个女宾是美食爱好者，迫不及待地问道。

    “可以品尝了，但是因为今天的菜分量不够多，每个人只能品尝少许，你想吃哪一道菜，我帮你分装！”特雷泽团队的厨师微笑着解释。

    “我品尝中间的那一个小岛吧，看上去像是牛膝骨？”其中一个女宾客轻声说道。

    “您说的没错，那是西班牙红烩牛膝骨，食材采用最顶级的小牛膝骨，香料采用的是最富盛名的藏红花。”厨师解释道。

    “这个是牛肉吗？感觉入口即化，比鹅肝的香气还要浓郁。”另外一个女宾客选择了另外一道菜，她用叉子挑起一片薄如蝉翼牛肉，好奇道。

    “这是最顶级的岛国和牛加工而成的，冰刀牛肉刺身。”厨师努力回忆乔智给自己的讲解，“利用刀身冰凉的温度，锁住了牛肉的营养成分，粘上旁边的特制酱料，口感更佳。”

    “实在太好吃了。请问我还能吃一份吗？”

    “对不起，因为人数太多，每个人只能限量一份。”

    “不是自助吗？”

    “其他的东西自助，但这道菜只此一份，限量供应。”

    那两个女宾被那奇妙的口感震撼到了，她们找到了自己的男伴。

    用男伴的名义，强烈要求再给她们一次品尝机会……