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    第1268章 用圣人之学立意！(第 2/4 页)

    “有了巴泽尔的作品垫肚子，这道菜依然能让评委们光盘，估计评价不会低。”

    “巴泽尔现在的心情肯定和过山车一样，瞬间从高峰跌到谷底了。”

    按照正常逻辑，有了前道菜作为标准，如果普利策的作品不及巴泽尔优秀，评委们绝不会光盘。

    尽管分数未定，但局面对普利策肯定更为有利。

    阮申泰第三个完成了作品， 等他的作品上桌，乔智才完成了自己的决赛作品。

    直播间的弹幕炸锅了。

    “乔帮主不是有名的快枪手吗？怎么今天做菜这么慢啊！虽然没有超出比赛时间，但比别人慢，意味着要延后品鉴。评委们吃了前面选手做的菜，都吃饱了，再吃他的作品，还能吃的动吗？”

    “这比赛太揪心了。怎么感觉很不稳。乔智不会输吧！”

    阮申泰的作品被揭开，一股奇香从盘子里散发出来，十二个小器皿内摆放着十二朵鲜花造型的美食。

    “我的这道菜名叫‘花萃’！用蔬菜作为原材料，配上独特的酱料，蔬菜只做过简单的处理，尽力还原蔬菜原本的味道！还请品尝。”

    比起普利策和巴泽尔的作品，显然没那么大气或者充满想象力，但看得出来阮申泰的刀功卓绝，在调配香料上，更是超出前两位，空气中混合的香气，让人食欲大振。

    阮申泰是一个奇才，比起其他厨师，他尤为擅长利用香料引起顾客的食欲。

    十五位评委开始品尝，奶白略带透明的酱汁在“花朵”的根茎，当花朵送入口腔，清爽的滋味从舌根而起，原本普通的白菜吸收了酱汁，产生复合的口感，加上恰到好处的火候，在舌尖瞬间融化，宛如鹅肝般的口感，新鲜而奇妙的刺激，让人脑海产生幻觉，仿佛春日午后，躺在种满鲜花的公园草地上，阳光沐浴在身上，暖洋洋的感觉。

    “这是什么情况？这帮评委今天难道午饭没吃吗？”

    让舞台下方的观众再也忍不住惊叹，没想到评委们再次光盘了。

    路易莎与身侧的评委交流感触，“尽管阮申泰在烹饪过程中出现了错误，他的刀功有瑕疵，但竟然能将香料的调配演绎到如此精妙的程度，实在让人惊艳！ ”

    来自新泽西的评委擦拭着嘴巴，意犹未尽，“符合我的口味。我喜欢这种比较清新脱俗，很自然的感觉。尽管能品出厨师采用了复杂的技巧，但给出来的感觉，却是直接的，让顾客能感受到放松、舒缓。”

    路易莎微微颔首，她最看好的乔智，现在危险了。

    前面三人的表现都很出色，大家都吃了不少东西。

    评委们尽管专业，但也是普通人，人对食物的欲望，跟肚子的饥饿感有关。

    人如果饿了的话，即使再简单的食物，也吃得很香甜。

    人如果饱了的话，即使再美味的食物，也难以下咽。

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