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    第五百一十六章 小镇烟火(第 2/4 页)

    难怪一路走来都没看见中餐馆，尽是些面馆小吃店，原来是这个行业巨无霸导致的。

    “给我们一人来一碗吧，再来两个粉蒸肉，一个咸烧白，我尝尝味道再说。”楠哥已经安排好了，“周离你把那个谁牵下来，小心点，再把马牵远一点拴好，免得影响人家做生意。”

    “你成那个谁了。”周离扶着郑芷蓝下马，小心翼翼的，又对她说，“你站这吧，我去拴马。”

    “好。”

    小郑姑娘乖乖的站着不动，眼睛到处看。

    等周离拴好马回来，他们已经打好饭了，坐在后面的矮桌子上，给他留出了一个空位。

    桌上冒着热气，在这冬天显得很温暖。

    周离走过去坐下，看着面前的一大碗饭，他有点出神：“好多，肉好肥……”

    “肥肉才能抵饿，你看看在这吃饭的人都是些什么人，肉弄瘦了不仅成本上去了，他们还不爱吃。”楠哥手拿筷子却没有动，而是耐着性子给他解释，“对于这些吃过苦的、或者还在吃苦的劳苦大众，他们都很朴实知足的，没有那么讲究，大冷天有一顿热腾腾的饭，还能有肉、能管饱就很满足了，所以量少了也不行……唉我跟你说个屁，快吃快吃，不要那么多废话，嫌肥的可以夹给我，或者丢地上喂狗。”

    “听起来怪怪的。”

    “？”

    “这样老板能赚钱吗？”

    “当然能，不赚钱人家吃什么。”楠哥低头猛刨了一口，嘴里包着饭，“主要卖的是量，薄利多销，你没见全镇的人要吃饭都得在这来吗，其他饭馆根本做不了。”

    “这是不是叫行业门槛？”周离想了想。

    “哎哟！聪明！”楠哥夸奖了他，又低头猛刨一口，吃下去后仰头长长吐出一口气，“舒服……我很小的时候上街赶场就是吃这样的饭，这才是赶场的正确打开方式，好多年没有过这种感觉了。”

    “哦。”

    看她吃得香，周离也吃了口。

    味道居然很不错。

    当然是没有饭店小炒做得精致的，除非饭店厨师手艺差很多，不然大锅饭有天然劣势。但这里的饭吃起来自有一种奇特的感觉，和人来人往的小镇集市很配。

    粗茶淡饭，人气与烟火。

    和城市里是全然不同的感觉。

    一块粉蒸肉夹到了他碗里：“这个肉还不错，做得可以，有水平的，咸烧白太肥了，你估计吃不下。”

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