第225章 流氓
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第225章 流氓(第 2/3 页)
“好。”王文斌点头。
“现在几点了?”徐薇问着王文斌。
“不知道,我手机一直没在身上。”
“我手机在外面的包里。”徐薇说着。
“看来只能我去光屁股了。”王文斌笑了笑,掀开被子光着屁股下了床走到屋子里的茶几上拿过徐薇给他买的那个新手机打开看了看,道:“十点半。”
“十点半了呀,完了完了,我约了包总十一点钟见面的,都是你,大半天的闹这么一出,我的赶紧走了。”徐薇一边说着一边立即穿着衣服。
“那我也走了,我得去店里看看。”王文斌也起床穿衣服,今天的他心情非常的好。
“对了,有两件事我得跟你说一下。”徐薇一边穿着衣服一边说着。字<更¥新/速¥度最&駃=0
“嗯,你说。”
“第一件事,是对你们店里的,虽然我对餐饮完全陌生,对于你的经营方向这一块我没什么好说的,但是,对于管理这一块我还是有一些经验的。这几天我在那大致的了解了一下你们店里的管理方式,我觉得你们店里管理存在着很大的问题。虽然你已经把管理分级细化了,比如分成了后厨和前台两个部分,每个部分都有人负责,但是仅仅是这样还是不够的,你不觉得作为老板也就是管理者你需要自己亲自去做的事情太多了吗?不管是什么企业,大也好小也好,最忌讳的就是一人职位混乱,一定要做到专人专职,就比如你,你是老板,那么你的工作重心就应该是管理和决策,店里一些实际的工作你就应该分给别人做,如果在一些实际工作占用了你太多的时间和精力,长此下去,公司在经营管理上就会出问题,你也会非常的吃力。”
“所以,我给你一个建议,把小郭提为店长,把店里所有的工作都交给他。”徐薇接着道。
“小郭?店长?”王文斌有些诧异。
“对,就是小郭,小郭年轻,有闯劲,也有上进心,你不需要提他的工资,就按照他现在的工资给他,然后给他一个不错的分红,他一定会比你干的还有劲的。而且,这几天我其实就是一直在让他当店长,算是考验一下他,事实证明我的眼光没有错,他很负责,人也很聪明,干的非常非常的好。而后,他有他的优势,他是厨师,对于厨房这一块他很熟悉,所以干店长他是个很不错的人选,另外,通过跟他的沟通可以肯定,这个人的人品完全没有问题。当然,这只是我的建议。”徐薇扣着外套扣子对王文斌道。
王文斌已经穿好了衣服坐在那抽烟了,仔细地思考着徐薇的话。
“第二件事。”徐薇拿过包在脸上补着妆。
“什么事?”
“许敏找你。”徐薇微笑着对王文斌道。
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