第961章 入乡随俗
书海居 m.shuhaiju.net
第961章 入乡随俗(第 2/4 页)
里面的海鲜还新鲜,但属于冰鲜产品。
真正的活鲜,那成本可就更高了,所以长安有专门的大海鲜酒楼,但里面的海鲜价格嘛,真的是非富即贵的人才吃的起的。
就高季辅这样在长安的官员,在做中书舍人时,光靠俸禄都不敢去潇洒一把,他渤海高氏名门子弟,从叔又是宰相,家财也丰厚,一月都难得去一二回而已,还得是请客时。
高冯则打小是岭南土人,对于海鲜更多的是一种熟悉的家乡味道。
“我明天让人去寻几条东星斑来清蒸,再来点双头鲍,大龙虾来。”
秦琅打住了那位胖厨子的话,“这些东西就算在广州港也不便宜,我们这里官府食堂,菜金可都是有规定的,你不要搞这些奢侈的东西,影响不好。你要真能弄到这些好东西,可以直接帮想要的官员们买,我们自己拿钱买。”
“晚上还在食堂用餐吗?”胖厨问,“要是晚上用餐的话,我准备烤个乳猪,再弄个烧鹅,再弄个蜜汁叉烧、百花鱼肚·····”
一口气报了一堆拿手菜。
“下午散衙后就各自回家了,不用做饭。明天中午的午餐,你倒是可以问下两位监军和其它几位使官,看大家想吃什么。”
胖厨子立马跟大家推荐起食堂的招牌菜,什么青瓜螺片、腌血蛤、膏蟹鲜虾粥、酸菜九肚鱼、薄荷炒海瓜子、火焰白螺玉、活烧鲍鱼、芙蓉粉丝开边虾、芙蓉粉丝蒸扇贝·····
甚至还有鲍鱼烧牛头、鲍汁煎鹅肝等等。
“简单些,不要弄太贵的食材做菜,鱼翅燕窝鲍鱼龙虾这些都不要,简单点的。”
高季辅倒是挺讲原则的。
厨子退下。
大家各自吃着自己面前的饭菜,一边吃一边也交流一下工作啥的,这也是食堂用餐的重要优势这一,可以当成餐会。
午间用餐时,一般下属都会趁机过来找上司汇报请示下工作,边吃边聊,偶尔同僚们也会商议讨论些事情,相当于是个简单的碰头会一样。
秦琅如今节度岭南,经略九府,还身兼了广州、镇南两大都督和广交二州刺史之职,他现在就相当于清末的那些总督兼巡抚于一身的封疆大吏。
军政财大权集于一身。
支度、营田、转运、盐铁四使为副职,三道的四司使也俱听命于他,更别说道以下的州级刺史、参军等了。
岭南如今的组织结构其实相当稳固,金字塔形结构,权责分明,秦琅实际上就是代表朝廷行使着许多本该朝廷中央的权力,这是以往地方上不可能拥有的胡权。
但皇帝也早说了,边远难以遥制,岭南局势现在又非常复杂,所以需要一位重臣能够镇守,及时的根据形势处置,而不是事事奏报朝廷,一来一往耽误时间,延误军情等。
这个权力是皇帝明明白白说的清楚的,因此这个使那个使的,都是秦琅的下属,大家都很清楚要听秦琅的话,连两位监军一见面,也都没有想要压秦琅一头的意思。
饭吃的很高兴,聊的也很轻松。
-->>(第 2/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
书友们都在看