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    第1111章 封禅泰山(第 1/4 页)

    “算算时间，这会皇帝已经登上泰山举行封禅大典了吧？”

    炎炎夏日之下，秦琅怀念起关中的冷陶了，这里没有榆树，做不成榆汁冷陶，就简单的弄了份。

    唐人把面条称为汤饼，面食分成了三大种类，馎托、冷淘和水引。

    馎托也叫不托，就是扯面片汤，至于为什么叫不托，据说啊，在春秋时公输班发明了石磨，把麦子、谷物碾成粉，有了面粉、米份后，开始有炒面吃。

    再后来聪明的人发现把面粉和水和成团，再捏成片在汤中煮，吃汤饼更好吃，而有手更巧的人，还能把面团搓成长条，再擀薄扯细。反正到唐代时，做面条都还不用刀切，需要把面团托于掌上揪成面片下锅。

    再后来有人发明了一种叫刀机的做面工具，省时省力，面团也就不用再托在手上了，因此被称为不托。

    再后来，秦琅来了，这位诗书剑兵皆绝的奇男子，喜爱美食好烹饪，发明了许多新的烹饪之法，也带来了许多新名词，比如面条，比如包子、馒头、饺子等。

    甚至弄出了挂面这等神奇的东西。

    不过这天气热，热腾腾的裤带面，当然不及一碗凉面舒服。

    冷陶便是凉面了，以槐叶汁揉面，下锅煮熟过冷水而淘，再拌点蒜米和加点醋，那真是既好看又好吃。

    “吃了这么多面，还是三郎做的这面最地道好吃。”

    刚从武安来的老黄感叹着道。

    “早知让你带些槐叶来就更地道了。”

    唐人夏天都喜欢吃冷陶，甚至就连皇帝在每年夏天的早朝结束后，都会例赐给大臣们一碗槐叶冷陶。槐叶凉苦，食用后还能去热降火，有解暑的作用，故此从朝堂到民间，大家都喜欢在夏天吃苦。

    “这椰汁冷陶也不错啊，还加了萝卜干、绿豆芽、黄瓜丝，还放了耗油，甚至有胡椒粉的味道，似乎还添了点扶留藤粉？”

    “酸辣带点辛苦，很开胃啊。”

    一碗凉面下肚，再来一个井里捞起来的西瓜，确实是爽。

    西瓜也是岛上农庄自种的，种的不多，不过长的还不错。

    “这地方确实是好啊，我老黄在这转了几天，现在都乐不思蜀了。”

    曾经的山东马贼，再到后来秦琼家马夫，然后是秦琅的心腹管事，再到替秦琅经营武安封地多年，老黄如今一把年纪，却也已经算是家业不小，老了还发了二春，娶妻纳妾生儿育女，在武安那是被人尊称一声侯爷的。

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