书海居 m.shuhaiju.net

    第556章 现学现卖(第 1/4 页)

    “没错，这大姐酒，的确是我随便乱调的。”肖梦雪笑了笑，却是笑得十分的苦涩：

    “可是多可笑，即便是我随便乱调的酒，就连专业的品酒师来都说好。

    自从我获得了高级调酒师，似乎所有人都对我的调酒不敢提出质疑。

    没想到，却是被一个新手指出来了这样的错误。”

    此话一出，全场哗然，那抓着高杯的哥们手颤抖着，可是没等他动，旁边的黑衣大汉已经是将杯子打碎喂他吃了下去……

    “刚才的长岛冻茶，你说的可能是正确的。”肖梦雪请叶枫进入调酒台，“不过我想尝尝，你调的酒会不会真的如你说的那般精准。”

    “安琪，弄个复杂的酒给我。”叶枫道。

    侯安琪将一杯热托地通过腕上微型电脑投影出来，叶枫只是看了一遍，便是记下了。

    “三分之一盎司苏格兰威士忌、一汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、五枚丁子香花蕾。”叶枫喃喃着，讲所有的原料都备好。

    其实这热托地的难度，真的比长岛冰茶高很多，因为很多原料都不是确数，只能是根据调酒师的经验调制出最适合饮用的口味。

    叶枫一个现学现卖的人，真的能调好这杯热托地吗？

    所有人都不敢说话了，刚才吃酒杯的哥们已经送往医院了，谁还敢多说话。

    肖梦雪也是托腮玩味的看着叶枫的忙活，叶枫的手很稳，只是用眼观，这酒的量倒是差不太多。

    只不过不知道是不是有那么精准。

    叶枫似乎是为了证明自己，将每个配料都做成了双份，随后再继续剩下的动作。

    先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中，倒入半杯开水，摇匀。

    摇匀的过程中，叶枫就是很简单的摇晃着，众人发出了一声嗤笑。

    这和刚才肖梦雪的摇晃实在是差的太多了！

    “把笑得全部给我拖出去！”肖梦雪厉声喊道，黑衣大汉瞬间动了起来，将那些嗤笑的人提了出去，随后肖梦雪继续柔情似水的看着叶枫：

    “花式调酒的确不适合你这样的新人高手。

    倒不是难度系数有多高，而是因为那种就是花架子，吸引顾客的手段而已，一般我都不喜欢用的。”

    所谓花式，顾名思义，很花哨，样式很多，与常规调酒大不一样。

    那种调酒方式更强调调酒过程中的表演，把酒瓶扔得像杂技一样的调酒高手其实是单纯的表演性质调酒手段。

    而且调出来的鸡尾酒的味道通常比较一般，这种调酒的杂技难度系数才是这种调酒的灵魂。

    当然还伴随着喷火什么的，其实只要是高度数的烈酒，你自己也能喷出火来。

    -->>(第 1/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）