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    第393章 为什么种高粱？(第 2/3 页)

    这种状况之下，北方农人不得不走广种薄收的粗放型农业。这种农业经营模式，导致北方农户耕种一年，往往都留不下什么积蓄，一遇到什么灾害就立刻陷入到破产的困境。

    而在朝廷上的那些官员看来，这倒是成了北方农民太过于懒惰的证据了。事实上他们从来没有考虑过，没有了南方的水利设施，北方农民缩小耕种面积，首先就会饿死家人。

    而对于整个华北地区大规模的兴办水利，改善北方农业的困境，没有国家层面的主持和巨额的投入，是根本无法完成的任务。

    “真是听君一席话，胜读十年书啊。”朱由检听的七七八八之后，对着围绕着身边的魏良卿和几位庄头说道。

    “臣不敢当陛下如此夸奖。”魏良卿赶紧躬身向皇帝行礼推辞道。

    朱由检回头看了看他们，微笑着说道：“不必如此，都起来说话吧。不过北方水利不行，难道不能多种玉米吗？朕记得玉米喜旱，耐碱也不错啊。”

    魏良卿赶紧回道：“陛下上次命臣研究玉米的种植方式，臣也召来了山西、河间府几位种植过玉米的农夫，还有上林苑监的几位农官，仔细探讨过关于这玉米在北直隶一带能否推广种植的问题。

    臣等经过仔细讨论之后认为，北直隶大部分地区依然还是无法种植玉米，只能种植高粱。

    北直隶地区虽然看起来是平坦的一片平原，但是实则上却是洼地处处，京城四周就到处是这些洼地。

    比如京城西北的海甸，就是一大片低洼的积水。虽然有不少勋臣贵戚都在此地治了园子，但是大片的洼地土地有水却无法种植粮食。

    因为这些洼地积水并不是来自于河流注入的活水，而是下雨之后，从高处汇集到一处的死水，也就是所谓的斥卤。

    如果天气干旱水分蒸发，则洼地土壤上留下的是白花花的盐碱。若是天气不旱，水分没有蒸发完毕，这些咸水又会渗入到土壤中，连地下水都成了苦水。

    在这种洼地上，能存活的也只有莎草等寥寥几种植物了。且即便是莎草，也只能长到正常大小的三分之一。

    春夏似火炕，秋季水汪汪，冬来白茫茫。这是我等农人，对这种洼地最大的感受。

    之所以说这些洼地不能种植玉米，因为这玉米耐旱却不耐水涝。玉米成熟的时候，正是洼地的积水期，一旦发生水涝，玉米就会淹死，农人无有收成。

    而高粱酒不一样了，即便是泡在水中，它也能有所收获。即便是发了水涝，农人坐在木盆上，也能收获一些高粱，不至于颗粒无收。

    因此陛下所说的玉米，只能在高出洼地的丘陵上进行推广耕种，可以增加一些粮食产量，但是对于改变北直隶农业的根本状况，只能说略有助益。”

    听完魏良卿的说法，崇祯沉默了许久，才感慨的说道：“说到底，还是要先治河啊。不解决的排水问题，就无法解决这些洼地的改造问题。”

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