第193章 皮蛋、烧鸡、烤鸭(5/5)
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第193章 皮蛋、烧鸡、烤鸭(5/5)(第 3/3 页)
王兰陵认为龙州应该有的,那里是帝都。
雷阿摇了摇头,“没听说过,应该怎么做,你告诉我,我给你做。”
既然是没见识过的东西,而且是用化学反应做饭,雷阿自然是有兴趣。
王兰陵也不知道啊……
但是他不需要知道每一个过程,他不生产皮蛋,只是皮蛋的发明者。
“利用生石灰、草木灰之类的东西,作成稀泥把鸡蛋包裹住,等个十多天就可以剥开鸡蛋壳直接吃了,也可以存放的久一些。”
王兰陵说了自己的了解,记得这东西制作起来并不复杂,但好像是明清时期才有的,发明出来是源于偶然。
有些东西对一些人来说,是一点就透的事情,只不过平时根本就不会往这种事情上去想而已。
“是用石灰来加热鸡蛋,草木灰可以用木屑代替吗?”雷阿大致的明白了鸡蛋要如何变成皮蛋了,也很有兴趣试验一下。
王兰陵也不是真的就不能去了解,而是本身对于麻烦事情很抵触,没有必要的话,都是推给别人。
“这事情你慢慢做吧,我也会让营中的人做一些,等过些天看看哪边的做得好。”
雷阿点头说道:“好,我记住这个事情了,等吃完饭就开始做。”
具体需要什么步骤,已经是雷阿的事情了,王兰陵不需要过问。
王兰陵很快就去了水务司,在了解了具体的事情后,又去了大营那边。
早晨例行开会……
每一次开会,都是对权利的集中,对各个部门主官的约束,对组织纪律和规则的验证。
王兰陵需要让这些人习惯自己的做法,可以在一件件事情的传达过程中,加强这种调度能力!
“我今天从家里带了一只鸡和一只鸭,等下散会之后你们和组里人说一下,中午休息的时候可以讨论一下如何把这鸡鸭以烧烤的形式做的最好吃!”
“名字啊,就叫兰陵烧鸡、黑水烤鸭!”
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