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    第10章 秀厨艺(第 1/4 页)

    下午，又有几个客人打来电话，点了一些菜品，可是没能听出来具体是谁。

    因为对方用的变声器，而这就哭了黄蕾老师，因为对方点了好多道菜，于是会厨艺的林凡，就被拉去顶缸帮忙。

    想要做出豆豉辣椒闷腊鱼这道菜，有不少堪称繁琐的步骤。

    林凡他一个人根本忙不过来，需要有人帮忙才行。

    他刚将灶台上方，房檐下面挂着的腊鱼，切成块，浸泡在了冷盐水里面。

    一旁的何囧有些不解道：“小凡，为什么要把鱼肉，泡在冷水里面。”

    林凡笑道：“那是冷盐水，鱼肉泡一会儿，不至于吃起来太咸。”

    何囧顿时恍然大悟，而这个时候，妹妹拿着围裙，走了过来道：“小凡哥，你把这个穿上，衣服就不会弄脏了。”

    林凡一怔，何老师打趣道：“妹妹，还挺懂得关心人的嘛。”

    章紫枫有些羞涩的垂下脑袋，林凡呵呵一笑，将围裙穿好。

    而这边，何囧已经将土豆的皮销好。

    “小凡，土豆已经削好了。”

    “这就来。”林凡应了一声，随即麻利的拿起菜刀，刷刷切菜。

    神情专注而又认真，仿佛林凡不是在做饭，而是认真的在制作一件艺术品。

    每一刀下去，把控的都恰到好处，每一根丝，粗细都大致相同。

    看到这一幕，何囧忍不住倒吸了口凉气，惊呼道：“黄老师，你快过来，看，小凡的刀工实在是太厉害了。”

    “怎么了？”黄蕾连忙走了过来，还以为出了什么事情。

    何囧捏起一串土豆丝，将它们分开道：“黄老师，你看一下，这些土豆丝，粗细都一模一样，甚至长短...”

    不说不知道，一看吓一跳，黄蕾也是被震撼到了，拿着一串土豆丝，认真道：“虽然我没当过厨子，但这样的刀工，没有几十年，是练不出来的。”

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