第0122章 做饼干生意
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第0122章 做饼干生意(第 2/4 页)
钱哗哗的,过年前就花了一千块多。
白手不心疼,他认准了一个理,舍不得孩子套不住狼。
做饼干不同于做棕榈扫帚,用萧老太太的话讲,这是工业生产,马虎不得,该投资的必须投资。
春节过后,萧老太太要带丁丁回上海去。
祖孙俩乘的是夜班长途客车,下午四点出发。
丁老师去县城车站送母亲送丁丁,拉上了白手,还让白手带上自行车。
上车前,萧老太太吩咐白手,“小白,你千万记住,生产饼干前,一定要去食品管理部门登记,要接受食品管理部门的审核和监督,否则是不能生产的。”
白手一边点头,一边心里不以为然,“萧姨,你放心吧,我一定照你说的去做,”
“还有,我写的资料,还有那几本书,你要读透读懂,该遵守的必须遵守。特别是原料配方,不得随意更改。”
“萧姨,我记住了。”
“还有,食品生产和销售,最最关键的环节是食品的保质期。你没有真空包装机,只能用简易包装机,保质期是很短的。冬季不能超过两个月,秋季不能超过四十五天,春季不能超过一个月,夏季不能超过十五天……”
唠唠叨叨,萧老太太说个不停。
大部分的话,白手听进去了,也记住了。
但有些话,白手听进去了,却没有记住。
比方说,什么工商注册,税务登记,卫生要求,食品检测,等等。
白手心道,我是个体户,又不是正式工厂,我整那些麻烦事干什么。
目送长途客车远去,白手骑车带着丁老师回家。
本来要去柳老师家的,有丁老师在,白手不敢去。
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