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    第七十七章 脂膏(第 3/4 页)

    “昨日那石磨还好用吧？”

    嬴政忙不迭的点着头：

    “好用好用。”

    “只是那面条……却没看起来那般简单。”

    原来昨晚嬴政一行人做起面条来还别有一番狼狈相。

    最后给王翦及杨端和盛上的更多是一团团面疙瘩。

    不过就算这样也让王、杨二人赞不绝口了。

    沈兵得意的扬了扬头：

    “那是自然。”

    “这和面可不是什么人都会的。”

    “水量多一分太软少一分太硬。”

    “若是水平不够，难免出现水多加面面多加水的情况。”

    嬴政大赞：

    “对对对，就是水多加面面多加水。”

    接着忍不住抹了下口水，盯着镬里的东西问：

    “先不说面条，这又是何物？”

    “似乎比那面条还要美味。”

    沈兵左右手各一双筷子熟练的翻着饼，头也不抬的回答：

    “这叫葱油饼，自是比面条美味。”

    “还费了我等好些功夫呢！”

    苍接嘴道：

    “就是，我等重新做了个石磨。”

    “接着又去找了些脂膏。”

    嬴政瞪大了眼睛用难以置信目光望着沈兵：

    “脂膏？”

    “这……葱油饼却要用脂膏？”

    也难怪嬴政吃惊，秦时几种做菜的方法都不需要油。

    脍就是切成薄片蘸酱食用，这做法一般是用在鱼上，也就是生鱼片。

    炙是直接放火上烤。

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