第六十三章 鲈鱼的诱惑
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第六十三章 鲈鱼的诱惑(第 2/4 页)
好奇的施凤兰立即凑上来问道:“这瓶子里面装的是什么啊?”
“你可以打开闻闻。”正在生火的江北然说回了句。
施凤兰自然不会客气,随后拿起一个蓝色的瓷瓶就吸了一口。
“哇~好鲜香的味道。”施凤兰说着又拿给小朵道:“你闻闻。”
小朵听完立即凑上来闻了闻,并露出了惊讶的眼神:“我从来没有闻到过这种味道的香料哎,江师哥,这是什么?”
江北然微微一笑:“秘方。”
接着等一切准备工作做好,江北然从缸里将一条大概有两斤的鲈鱼给捞了出来。
将它放到案板上,江北然抽出一把三德刀开始处理鱼身,以及准备葱姜蒜这些辅料。
“哒哒哒哒哒哒哒……”
看着江北然瞬间将那条鱼开膛破肚,并把辅料全部切的稀碎后,旁观的施凤兰和小朵不禁发出“哇哦”的惊叹声。
紧接着热锅,倒油,放入葱、姜、蒜、香叶以及江北然自己的秘制酱料后,一股有人的香味立即就从锅里飘了出来。
“咕嘟……”施凤兰和小朵同时咽了口口水,明明刚才她们都不是很饿的,但这会儿却觉得肚子在“咕噜咕噜”的叫。
盏茶的功夫后,江北然的秘制红烧鲈鱼出锅,装盘时撒上一点葱花点缀,顿时引的施凤兰拿起筷子不停地问:“可以吃了吗?可以吃了吗?”
“嗯,尝尝吧。”
欢呼一声,施凤兰伸出筷子猛地夹了一块鱼肚肉放入口中。
“唔~呼呼……”
煎至酥脆的表皮下,喷香滚烫的鱼肉爆发出无与伦比的美味,被热油封存住的鱼肉鲜香瞬间充斥了施凤兰整个口腔。
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