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    第335章 大~饭店(第 2/3 页)

    风格口味之类的朱荣他们自己搞，但是服务意识，制度流程什么的，黄少闻专门给他们讲过一些。

    所以现在别说全四九城，就是全国，额，除了粤东对面过来开餐厅的以外，就没有比朱荣他们这三家饭店更像几十年后的饭店的。

    所以看着菜单上印着的图片，张进冬心里想的第一件事就是，给菜单印图片，老板脑子有问题吧？用得着吗？不用算成本的吗？

    不过吐槽归吐槽，别说，自己对京城这边的饮食不熟悉，要是光看名字，还真不知道究竟做出来的菜是什么鬼。

    这样拿着图片一看，倒是起码大概能知道自己点的究竟是个什么东西。更别说旁边的这位年轻的服务员小姐，还贴心的给自己介绍。

    “这是水晶肘子。这个透明的部分是熬出来的汤，富含蛋白质，对皮肤很好的。而且这个菜是凉菜，清爽适口，正适合这个季节吃。我们好多客人来都会点这个。”

    显然这位服务员话有点多了。如果是几十年后，客人其实并不喜欢服务员说太多的话，尤其是那种借着“别人都爱吃，你不吃就跟别人不一样”的话，“绑架”顾客来点菜。很多人都会觉得不舒服。

    但是现在这个时代，能进饭店吃饭的额人本身就不多。而且进饭店吃饭的也很愿意听一听服务员讲一讲自己吃的这个菜是怎么样的。

    这也是舌尖饭店的特色之一。这些服务员也都是专门培训过的。

    张进冬本来看着这图片还以为是什么不认识的东西，没想到竟然是肘子这么平常的东西。一边惊奇大厨的厉害，一边点上了这个菜。

    但是其后，张进冬就有些不知道该点些什么菜了。因为每一道菜后面紧跟着的价格，越看，越让张进冬有些紧张。

    自己这么点工资，哪吃得起这些啊。这个黄少闻不是故意让自己难堪的吧？

    但是既然是自己说要请人家吃饭，做了决定，就不能怂。只是看着实在有些受不了，张进冬决定还是眼不见为净，让黄少闻自己点算了。

    “你来吧，想吃什么就点什么。”张进冬把菜单递了过去。

    火车上的罐头虽然不错，但是正经吃顿饭才舒服。黄少闻早看出来张进冬这小子的窘迫了。

    忽然，黄少闻这才真正的意识到，这位张进冬并不是自己认识的那个张进冬。

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