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    第二百四十章：杀猪(第 4/4 页)

    吕嫂子搬过食堂的小称，暂时充当了售货员，和王英一起称肉卖肉。

    队里这边要解散，大家一起相处好多年，也不知道都能分到哪里去，关系好的都开始约了时间聚一聚，今天你请明天我请的，鸡鸭鱼肉也消耗的多，大家你二斤我三斤，一会儿半披肉没了。

    回家属院的路上，碰到还不知情的，就这样，一传五，五传十，都知道了食堂里正在卖猪肉，比集上的好，价格还比集上的便宜，都纷纷往食堂赶。

    卖猪肉的空挡，王英先把食堂几个人的猪肉割下来，她既许了大家，就得说话算话，要不是大家帮忙，她一个人别说杀猪了，逮都逮不住。

    最后一算账，二百多斤的大黑猪，净肉出了将近一百五十斤，除了送人的十斤和自留的五斤肉，卖了一百二十多块钱，一个二十多斤的大猪头卖了十三块钱，两大扇排骨王英留了有四分之一，剩下的也都卖了，加上蹄子、下水卖了也有二十多块钱。

    满满的一抽屉钱，吕大姐和王英两人查了好几遍，竟然有一百六十多块钱，收获的喜悦让王英高兴的翘起了嘴角，一家人一年多的努力真是没白废。

    潘长峰本来以为一头大肥猪食堂消耗不了，没想到卖到最后只给食堂剩了十来斤肉，他只好把猪头和下水、猪血都留下来了，准备做个卤煮来卖。

    “谢谢潘主任，谢谢大家伙。”王英真诚的向大家道谢，“等大家有时间，我请大家吃饭吧。”

    潘长峰摆摆手，“不用请，你还给我们割了肉了，那就当是请过了。”

    王英抿嘴，“那怎么好意思？”

    “王姐。”小王没玩够，他还惦记着王英家的白球，“你家那一头猪啥时候杀？”

    “问潘主任。”王英对潘长峰说道：“主任，你看啥时候杀合适。”

    “过两天吧，先把今天的猪肉消耗了了。”潘长峰伸出手指算了算，“明天、后天，就是大后天了，大后天我们再过去。”

    “行，我先谢谢大家伙了。”王英再三谢过同事们才拎着猪肉、排骨往家走。

    平时王英根本舍不得买肉，今天肉留的多，让一家人好好的解解馋，猪肉留出一部分做成红烧肉，剩下的都剁成馅子，准备包一顿猪肉馅的饺子，饺子馅少放菜，最好咬一口一个肉蛋，满嘴流油那种，排骨就做成红烧排骨，配上土豆一起炖，浓香扑鼻，口感沙糯的排骨，孩子们最喜欢吃了。