第207章 商谈立项
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第207章 商谈立项(第 4/4 页)
三十人的大餐厅,这时候绰绰有余,王大厨的手艺不用多说,最近又有精进,这顿饭他使出了浑身解数,用料极尽奢华,摆盘考究精美。
数个保姆来回穿梭忙着上菜,这一餐的菜中西合璧,先是八个很精致的冷菜,依次为脆皮鸡、爽口黄瓜卷、烧椒鲍片、浇汁花螺、烧椒鲍片、扬帆熏鱼、生熟醉蟹。
热菜是鲍汁扣花胶、清酒炖一头鲍、盐煎极品宫崎牛排、伊朗顶级鱼子酱配潮式龙虾钳、八担柴菌汤……
最后的甜点是芝士蛋糕和松茸金箔冰淇淋。
这一餐的部分食材因为过于珍稀,是由天海别墅社区的物业采买,
餐费高云是按照每人一万元人民币的规格来的,也就是说这顿饭如果不算价值近二十万元的数瓶珍藏红酒和陈年香槟,再除掉人工成本,总共在二十五万左右。如果在餐厅来吃,起码要翻三倍。做过餐饮行业的人都知道,食材成本占比营业额最高不能超过35%这个数字,否则要亏到姥姥都不认识。
王胜在边上为众人现场烤制牛排之余,为其讲解菜品的吃法,但在高某人的授意下并未透露价格,低调是王道。
哪怕团中央的人见多识广,也没品尝过如此奢侈的饭菜,有两个小女孩刚开始想要对着菜拍照的,让身边人使眼色拦下来了。
最后,宾主尽欢,各自离去。
这一天孙曼曼对高云申请“五四奖章”一事半点也未提,好似不知道一样,来这只是为了商谈基金项目。
但高云望着考斯特远去的身影,却一副放松的神态。
旁边的沈琼霄笑道:“提前恭喜你了。”
高云摆手:“可不敢乱说,八字没一撇呢。走,回去上课了。”
“让你李敏老师教你吧,我回家了。”
“……要不,等晚上下课了你陪我做会儿晚自习?”
“呵呵。”
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