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    第一百八十五章 李哥你怎么在这里(第 2/4 页)

    入口后，葱香四溢，虾肉q弹。

    吃第二块虾肉时。

    就跟开了染坊一样，各种口味都有，三种截然不同的葱香混合在一起，夹杂着海边的鲜香、还有陈年老酒的醇厚......这位主厨好像很擅长味道的升华。

    第二道菜，则是出名的鱼身。

    其实就是中式刺身。

    这是舜德的一道名菜，跟霓虹国一样，舜德对鱼也是非常讲究的，且对厨师的刀功要求更高。

    眼前端上来的这盘鱼生，生鱼片的厚度不超过0.5毫米，夹起来时，薄如蝉翼，盘子上有很多辅料。

    有柠檬叶丝、蒜片、姜葱丝、花生油、花生碎、炸芋丝、芝麻......

    可以选择自己喜欢的酱料，混在一起搅拌，李青峰尝试了一口。

    跟刺身注重的滑口不同，这种鱼生很是清脆，由于蘸料多的缘故，口感更是的丰富，不愧是擅长提升口味的大师。

    林佳佳也吃了一份。

    跟李青峰不同的是，林佳佳脸上看不出表情来，而那位财叔则不停卖力介绍着这位张师傅。

    “张师傅依旧是鱼生切的最薄的记录保持者，整个港岛没有人能切得比他还要薄，这道菜切的越薄，口感就越好。”

    李青峰不停点头夸赞着。

    可林佳佳确实一言不发。

    两人很是默契，

    一个扮黑脸，一个扮白脸。

    接下来，又吃了十道菜。

    全都是这位张师傅的拿手好菜。

    “甜梅菜焗鸡”

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