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第四十二章大排挡
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    第四十二章大排挡(第 1/2 页)

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    听到我的提议,她们几个都说好,但去那里大家却都没目标,这时艾丽提出去吃大排挡,几位女的想了想。都说她们已经好几年没有吃过大排挡,最后在艾丽的带领下我们把车开到了黄浦江畔,这里开了好几家好上海人的大排挡,里面全是上海的各种小吃什么的,我们一起走下车看见到处坐满了吃消夜的人们,艾丽带我们来到一家名为“好想来”的大排挡,走进一看里面排着50多张桌子,几乎已经坐满了客人,这时里面的服务员看到我们四个人走进来就说道:“欢迎各位,里面请,”说着就带我们走到,窗户靠江边的小桌子坐下,随手拿起放在桌子上的菜单,问道:“几位先生,小姐,请你们看下,要点什么,第一页上的是我们店的招牌菜,下面几页是小炒,还有冷菜。”

    “那小姐,因为这个你这个大排挡我们是第一次来,那就由你自己看,认为什么才是你这里最拿手的,你给我们推荐几样吧?”我把菜单递回给她,并说道

    “那好吧!我就给几位推荐几样,我们这里比较出名的特色菜,先给你们来一盘,‘排骨年糕’;吧!它是由排骨斩块加挂面浆糊,油炸;与小条年糕合制而成。色黄香足,口脆糕糯。再来一份,蟹壳黄;是小型酥皮麻饼,形似蟹斗,故称。为大众名点。面粉和面,包裹板油、白糖,擀成腰圆形,饼面撒以芝麻,于缸炉内烘烤。面色金黄,四周乳白,饼层众多,口味松香。再来一只‘锦江烤鸭’填鸭烘烤制成。鸭体丰满,色泽金黄,澄亮明亮,可皮肉分食,鸭皮细薄入口即化,奇香扑鼻,虽说冷犹脆,趁热蘸甜酱加京葱用薄饼夹裹而食。肉质鲜嫩,口味清淡,肥而不腻。还有爆双脆,这道菜主要是由,鸭肫肚尖并剞花刀切块,沸水速烫,共调料以旺火爆炒至豆腐,食之最为嫩脆。其余的先生你自己看看还需要什么?”那服务小姐问道

    “那好吧,别的就随便给我们加两道,我们就先要这些吧!还有再给我们上两瓶,青岛啤酒吧”

    “好的!你们请稍等,菜马上就为你们上来。”服务小姐说着就拿着手中的菜单离开了。

    点完菜,我拿起桌子上的茶壶,在她们三个的杯子里各给她们倒上一杯茶水,然后在给我自己也倒上了一杯。

    张巧看着周围坐满了人群,说道:“我可是好久都没来这样的地方了,要不是这次小凯请我们吃消夜,我还真的不知道这辈子还会再来这样的地方吃消夜,想想现在的情景,我真的很怀念年轻的时候啊!今晚还是真的要感谢小凯,要不是他提议,我想年轻时的那些美好的记忆,还真的只不定,什么时候就忘记了。”

    “张姐啊!你可真偏心啊!明明是人家带你们来这里的,怎么功劳到成了小凯一个人的了?”艾丽翘着嘴巴埋怨道

    “是啊!你张姐是偏心,可是小艾啊!怎么平时我们请客的时候,每次你都是让我们请最贵的,怎么就没见你把我们往这里带啊!你心里的那些小九九我们还会不知道,敢情你还真想叫陈静婆婆啊!以前总是姐姐长,姐姐短的,现在改掉叫婆婆,那也不错,我们和陈静是姐妹,艾丽啊!来叫声阿姨听听。”谢苗笑着讽刺艾丽

    艾丽被谢苗说中心思,脸上又红了起来,她抬起头来看了看我说道:“还谢阿姨呢!干脆我以后就叫你谢奶奶吧!这样不是更好,死谢苗,臭谢苗,没次就知道笑我,谢奶奶,谢奶奶。”

    谢苗被她叫谢奶奶,脸都绿起来,毕竟女人都是怕被别人说她老的,但她们是多年的好姐妹,大家都知道彼此对方的脾气,所以外人看还以为她们要吵起来,其实她们却只当吃消夜前的调味品,开玩笑而已。

    “好啊!,好啊!小丫头片子,你敢说我老,我和陈静是姐妹,你意思也是说;她是老奶奶咯!我明天就告诉陈静,看到时候你还有没有机会叫婆婆。”谢苗说道

    “好了,好了,每次你们俩见面都要斗上两句,真的不知道上辈子是你欠她,还是她欠你?”张巧笑着说道

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