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    第3章 taco(第 2/4 页)

    接下来就是重头戏了，虽然是制作沙拉，但如果这个沙拉的味道处理的不够好，那么这个taco的味道就会整段垮掉。

    先是卷心菜切成细丝，再将牛油果肉和盐、胡椒、酸奶以及一小块奶酪放进搅拌机打成酱状后倒入卷心菜的丝中轻轻搅拌，在搅拌的过程中慢慢往里头添加欧芹碎、紫甘蓝和黑豆还有一点点橄榄油，让它们充分的我混合均匀后，从旁边拿出那种超市里买来的饼皮放在锅里让它变得两面出现焦黄。

    “可以吃了吗可以吃了吗？”

    黑猫迫不及待的在旁边转悠，因为香味实在是诱人，这让苦苦等待食物的它感觉到了饥肠辘辘。

    “别急。”

    周安生打开小奶锅，里头是去了皮的西红柿，在经过二十分钟炖煮之后，现在西红柿已经软烂如泥，他依次往里头放入了百里香、罗勒汁、芥末、白胡椒、糖和一杯红酒之后，继续煮到粘稠。

    在出锅前他最后加了些粗盐和辣椒粉。

    “吃的时候用手托住饼，然后往里头包菜，一般是肉一菜一酱一，不过家常而已不用讲究。这道菜我也是加了很多我自己喜欢的口味，没按照标准来做。”

    周安生包了一个给黑猫做示范，而黑猫扬起了爪子还伸出了指甲：“我只是一只猫唉。”

    “你变成人不就是了！”周安生眼睛一瞪：“还要我喂你吃吗？”

    黑猫被骂了一句，从桌子上跳了下去，在落地的瞬间变成了一个有点俊俏的少年，他浑身上下都是穿着白衣服，唯一有点不对劲的就是屁股后头挂着一个黑尾巴。

    “不喂就不喂嘛，凶什么凶。”

    他说着就要上手去抓饼，但却被安生一筷子给抽在了手上：“洗手！”

    “你好烦啊……”

    黑猫少年走上前认真的洗了手，再走回过去，学着周安生的样子拿起一块饼包上了自己爱吃的东西，并撒了一大堆的香菜。

    “今天你打算……哇，这个味道！”黑猫少年三两口吃下饼：“这是什么神仙味道！”

    周安生不理会这份浮夸的表演，只是从冰箱里拿出了一瓶啤酒，砰的一声打开了瓶盖。

    “先去趟超市，下午去祭一下我妈，晚上去看场电影。”

    “那你不是一天都不在？我怎么办？”

    “干我屁事。”

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