第215章 密酱风云
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第215章 密酱风云(第 2/4 页)
是放弃还是继续。
丈夫虽然没埋怨,可是还是在念了,“还是急了些,现在积蓄都出去了。我们原本做好酱香园就好了,每个月有几千余下的,多好,再过几年,还可以换一套房子住,现在,哎!”
周二妹可不是被苦难打到的人。
她又在琢磨,如何让生意好起来。
她在研究自己的佐料。
佐料和一般的店差不多,不是太有竞争力。
周二妹是酱香高手,她决定,佐料关键还是得调制一种密酱。
那是她曾经吃到的一种好吃的米粉的味道。
那种味道来自她小时候吃过的米粉。
可是,那家店早已失传。
自己要调制,就得研究啊。
周二妹不大识字,可是她知道跑市场。
她去了香料市场,仔细请教人。
印象里,她童年吃的那家店的主人好像住在某在地方。
周二妹干脆去找那家人。
她通过一些亲戚打听,知道那家人搬到了城外 一个山村里去了。
周二妹上路了。
在一个清晨,她搭乘公交车,去那个山村。
一路上,山路崎岖。
好几次周二妹差点 要吐了。
她忍住了。
在崎岖山路里,她来到那个村子。
贵省的村子,不是非常的聚集。
但是,亲戚说了那家人的房子样子。
周二妹在山道上,走过一个山路,看到了那家的房子。
那是一栋不错的楼,黄色外墙,涂料刷的,这家人还是很有讲究的,和当地砖房不一样。
周二妹走了过去,看到两个老人在院子里。
那个老人,胡子很长,周二妹想起了,就是当年,开那家自己喜欢吃的米粉店的老板。
那个老婆婆,就是当时的老板娘,当时他们的样子,印在了周二妹的心里。
那可是她最爱的米粉。
“请问, 您们就是当年的好吃米粉店的老板和老板娘吗?”周二妹说道。
“哦,是我们,你是?”老婆婆说道。
“是这样,有些冒昧哈,我是当年吃过你们米饭的小女孩,我现在家里孩子需要钱读书,我做了点小生意,想做家米粉店,想起你们当初的味道,就想找到你们请教,正好我亲戚住在这里不远,她给我说了,我就冒昧上来请教了!”周二妹说道。
“原来如此啊,难得你还记得我们,我们做了几十年的米粉,当初在遵义城里做,后来我们去省城做,孩子也养大了,读大学,一个当了医生,一个当上公务员,我们老两口就得偿所愿,回家养老了,孩子也不愿意做生意的,我们这技术,我们也时常很遗憾呢,你来了,真是缘分啊!”老板爽朗的笑了。
“谢谢,真的感谢,我还是给点技术费吧,虽然我不是很有钱,但还是给点吧。”周二妹说道。
她有些不好意思,又怕自己出的钱不够。
但是门面那里给了钱,真没法给太多这个技术费了。
“不收钱,真的不收钱,我们也算是做好事,你的孩子长大后,记得我们的帮助就好了!”老人笑了。
周二妹也笑了,“那就谢谢你们了!”
老板带她到了厨房,“你看,我们平时也做来吃,这是我们的调料。”
果然,是当年的密酱。
加上也其他的佐料,周二妹拿出本子记着。
佐料记好了。
再记住那个密酱的组成。
老板给她慢慢的说,组成,火候,等等。
然后,周二妹记下了。
那个酱似乎很不错。
老板看到时间是中午了,特意招待周二妹吃米粉。
他们三个一起吃。
用的是以前的风格。
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